  Bookmarks:
zu Favoriten hinzufügen | mithelfen | Rezept einreichen | weiterempfehlen | Restaurantführer | Kochforum | Küchenlexikon | Rezepte Toolbar | Newsletter | Rezepteabo | unsere Rezepte auf Ihrer Website | Küchenshop | Zutatenshop | Weinversand| Google Schaltfläche
Kochrezepte, Rezepte, Cocktailrezepte, Kuchenrezepte, Backrezepte, Grillrezepte, Partyrezepte, Fischrezepte, Diätrezepte, Diabetikerrezepte, Kartoffelrezepte, Nudelrezepte, Rindfleischrezepte, mit Bild, mit Foto, mit Abbildung, mit Photo, kostenlos, gratis, billig, umsonst, geschenkt, Vorspeisen, Salate, Hauptgerichte, Saucen + Marinaden, Suppen + Eintopf, Desserts, Snacks, Backen, Eingemachtes, Weihnachtsrezepte, Weihnachtrezepte, Zubereitung Rezept uvm.
 |
|
Buttermilchmuffins
in meine Rezepte speichern
Zutaten in meine Einkaufsliste speichern
|
|
Backen , Milchprodukte , Geb?ck
dieses Rezept bewerten...
Druckversion
Rezept als Grußkarte versenden
Rezept editieren/ändern/verbessern!
|
|
 F?r die Muffins Cornflakes, Mehl, Backpulver, Natron, Rosinen und
Vanillezucker mischen. Den braunen Zucker mit Zitronensaft, Eiern, -l
und Buttermilch mischen. Dann alles zusammenmischen und zu einem
glatten Teig verarbeiten.
Die Masse in 24 gefettete und mit Mehl best?ubte oder mit
Papiermanschetten ausgelegte Muffinformen f?llen. Die Muffins im auf
180 Grad vorgeheizten Ofen (Ober-Unterhitze) ca. 20-25 Minuten backen.
Dann aus der Form nehmen und auf einem Kuchengitter ausk?hlen lassen.
F?r die Garnitur die Kuvert?re fein hacken und im Wasserbad
aufl?sen. Dann auf ca. 24 Grad abk?hlen lassen und nochmals auf ca.
32 Grad erw?rmen (Kuvert?re temperieren). Die Oberfl?che der
ausgek?hlten Muffins in die temperierte Kuvert?re tunken und nach
Belieben mit Cornflakes garnieren.
http://www.swr-online.de/kaffee-oder-tee/vvv/sonntagskuchen/archiv/2
002/02/22/index.html
:Stichworte: Backen
:Stichworte: Buttermilch
:Stichworte: Geb?ck
:Stichworte: Muffin
:Stichworte: Schokolade
:Erfasser/Name: Erfasst von Christina Phil
:Datum : 12.12.2006
Zutaten: Ü -TEIG:-
200 g Cornflakes
300 g Mehl
3 geh. TL Backpulver
1 geh. TL Natron
160 g Rosinen
2 pk Vanillezucker
260 g brauner Zucker
1 Zitrone, Saft
2 Eier
160 ml Speise?l
560 ml Buttermilch
Ü -GARNITUR:-
400 g Kuvert?re/zartbitter (60/40
200 g -
Ü -
- Gepostet von: Christina
- Philipp
- Kaffee oder Tee,
- SWR 22.02.2002;
- Rezept von Eva Hess
- _berarbeitet f?r Kalorio
- Erfasst von Erfasst von Ch
dieses Rezept wurde für 24 Personen berechnet!
Sie haben ein besseres Foto fuer dieses Rezept?
Bitte helfen Sie uns und stellen uns dieses zur Verfügung. Wir nennen Sie dann auch in der Quellenangabe
Hier gehts zum Formular um Bilder hochzuladen... |
zum ersten Rezept
100 Rezepte zurückblättern
zurück zum vorherigen Rezept
|
|
|
Shoppingtipp:
Warning: mysql_fetch_array() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /www/htdocs/w00ee70f/rezepte/index.php on line 443
|
|
|
|
|
|
|
|
