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    Tomaten waschen, Stielans?tze keilf?rmig herausschneiden. Knoblauch
    pellen, Brot im Toaster goldbraun r?sten und mit einer Knoblauchzehe
    abreiben. Restlichen Knoblauch hacken. Jede Brotscheibe mit 1 El ?l
    betr?ufeln. Tomaten in dicke Scheiben schneiden und f?cherf?rmig auf
    den Brotscheiben anordnen. Tomaten salzen und pfeffern und mit
    Knoblauch bestreuen. Parmesan dar?ber hobeln. Brote mit restlichem
    Oliven?l betr?ufeln. Vor dem Servieren mit gehacktem Basilikum
    bestreuen und mit Oliven umlegen.

    :Stichworte: Brot
    :Stichworte: Tomate
    :Stichworte: Italien
    :Erfasser/Name: Jacqueline B?ttcher
    :Datum : 12.12.2006

    Zutaten:
    4 kl. Fleischtomaten 500 g
    2 Knoblauchzehen (evtl. mehr)
    4 sl Graubrot
    5 tb ?l
    Salz
    Pfeffer
    50 g Parmesan am St?ck
    16 schwarze Oliven
    Ü -
    - ?berarbeitet f?r Kalorio
    - Erfasst von Jacqueline B?t


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