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    +-------------------------------------------------------------------
    voller | | wertvoller Inhaltsstoffe. In ihnnen stecken beispielsweise
    eine Menge | | Eiweiss von hoher biologischer Wertigkeit, reichlich
    Vitamine und | | Mineralstoffe, sowie Fett in besonders guenstiger
    Zusammensetzung. | | Allerdings enthalten sie auch einiges an Kalorien.
    Trotzdem schneidet | | unsere Torte, fuer die uebrigens kein Mehl
    verwendet wird, in dieser | | Beziehung mit rund 290 Kilokalorien pro
    Stueck (inklusive Schlagsahne!) | | vergeichsweise gar nicht so
    schlecht ab. | +------
    :Datum : 11.12.2006

    Zutaten:
    Ü NUSSBODEN-
    4 Eier
    150 g Feiner Zucker
    200 g Gemahlene Walnusskerne
    1 ts (gestrichen) Backpulver
    Ü - FUELLUNG-
    250 g Preiselbeeren (Glas)
    2 Reife Birnen mittlerer
    - Groesse (ersatzweise
    - Konserven)
    200 ml Sahne
    1 ts Zitronensaft


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