  Bookmarks:
zu Favoriten hinzufügen | mithelfen | Rezept einreichen | weiterempfehlen | Restaurantführer | Kochforum | Küchenlexikon | Rezepte Toolbar | Newsletter | Rezepteabo | unsere Rezepte auf Ihrer Website | Küchenshop | Zutatenshop | Weinversand| Google Schaltfläche
Kochrezepte, Rezepte, Cocktailrezepte, Kuchenrezepte, Backrezepte, Grillrezepte, Partyrezepte, Fischrezepte, Diätrezepte, Diabetikerrezepte, Kartoffelrezepte, Nudelrezepte, Rindfleischrezepte, mit Bild, mit Foto, mit Abbildung, mit Photo, kostenlos, gratis, billig, umsonst, geschenkt, Vorspeisen, Salate, Hauptgerichte, Saucen + Marinaden, Suppen + Eintopf, Desserts, Snacks, Backen, Eingemachtes, Weihnachtsrezepte, Weihnachtrezepte, Zubereitung Rezept uvm.
 |
|
Vollkorn-knusperfladen
in meine Rezepte speichern
Zutaten in meine Einkaufsliste speichern
|
|
Backen , Pikant , Vollwert
dieses Rezept bewerten...
Druckversion
Rezept als Grußkarte versenden
Rezept editieren/ändern/verbessern!
|
|
 Den Weizen, die Hirse, die Gerste und die Gewuerzkoerner fein
schroten. Salz und Reibekaesemit dem Vollkornschrot mischen. Mit
Mineralwasser und Oel mischen. Zugedeckt 2-4 Stunden quellen lassen.
In der Zwischenzeit Backblech mit der Margarine einfetten und mit Mehl
bestaeuben, damit sich der Fladen nach dem Backen gut vom Blech loest.
Backofen auf 230 vorheizen.
Den gequollenen Teig auf dem Blech verstreichen und mit dem Belag
bestreuen.
Ca. 30 Minuten auf der mittleren Schiene backen.
Nach dem Backen sofort in Stuecke schneiden und warm mit Quarkcreme,
Frischkaese oder einfach ohne alles servieren. Als Beilage zu Suppen
eignen sich diese Fladen ebenfalls.
:Datum : 11.12.2006
Zutaten: 250 g Weizen
50 g Hirse
50 g Nacktgerste
1 ts Kuemmel
1 ts Koriander
1 ts Fenchelsamen
1 ts Salz
100 g Emmentaler; gerieben
350 g Mineralwasser; sollte sehr
- kohlensaeurehaltig sein
3 tb Sonnenblumenoel
Ü FUER DEN BELAG-
50 g Magerer durchwachsener
- Speck
Sonnenblumenkerne
50 g Sonnenblumenkerne
- oder
50 g Mohn
- oder
50 g Sesamsamen
Ü FUER DAS BLECH-
Margarine; zum Bestreichen
1 tb Mehl
Ü -
- Nach: Das Ingrid
- Fruechtel
- Vollkornbuch; Graefe und
- Unzer, ISBN 3-7742-2011-5
- Gepostet v.: H.Schmitt
dieses Rezept wurde für 4 Personen berechnet!
Sie haben ein besseres Foto fuer dieses Rezept?
Bitte helfen Sie uns und stellen uns dieses zur Verfügung. Wir nennen Sie dann auch in der Quellenangabe
Hier gehts zum Formular um Bilder hochzuladen... |
zum ersten Rezept
100 Rezepte zurückblättern
zurück zum vorherigen Rezept
|
|
|
Shoppingtipp:
Warning: mysql_fetch_array() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /www/htdocs/w00ee70f/rezepte/index.php on line 443
|
|
|
|
|
|
|
|
