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    Vanilleeis mit mangopueree
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    		   Suessspeise , Eis
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    Die Mangos schaelen, vom Stein schneiden und eine Mango grob
    wuerfeln. Die andere Mango in Spalten schneiden. Die Mangowuerfel,
    Zitronensaft, Likoer und Puderzucker in einen hohen Ruehrbecher
    geben. Alles mit dem Schneidstab des Handruehrers fein puerieren.
    Das Mangopueree und die Mangospalten mischen, gut durchkuehlen
    lassen. Mit Vanilleeis anrichten.

    Naehrwerte: pro Portion ca. 260 Kalorien, 10 g Fett
    :Datum : 11.12.2006

    Zutaten:
    2 Reife Mangos a etwa 400 g
    0.5 tb Zitronensaft
    1 tb Pfirsichlikoer
    - z.B. Pecher mignon
    1 tb Puderzucker
    500 ml Vanilleeis
    Ü -ERFASST AM 10.05.1999 VON
    - Ulli Fetzer
    - www.brigitte.de


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