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    So wird's gemacht:

    Kartoffeln in der Schale kochen, pellen und in Scheiben schneiden.
    Tomaten ent-h?uten und in Scheiben schneiden. In einer gefetteten
    Auflaufform lagenweise Kartoffeln und Tomaten schichten, dazwischen
    Butter in Flocken und Reibk?se geben. Mit Salz und Petersilie w?rzen.
    Eier mit Milch und Magerquark verr?hren, mit Salz und Muskat w?rzen
    und ?ber die Kartoffeln geben.

    Gas: Stufe 1 - 2

    Strom: 175 Grad

    Garzeit: 25 - 30 Minuten

    Dazu passen: Gr?nkernbratlinge und ein frischer Salat.
    :Datum : 11.12.2006

    Zutaten:
    600 g Kartoffeln
    200 g Tomaten
    20 g Butter
    40 g Reibk?se
    0.5 bn Petersilie
    2 Eier
    3 tb Vollmilch (40 ml)
    100 g Magerquark
    Salz
    Muskat
    Ü -
    - www
    - Erfasst *RK* 22.09.05 von
    - Michael Staib


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