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    Truthahn-sandwich
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    		   Gefl?gel , Sonstiges
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    Magere Truthahnbrust, knackiger Salat und gartenfrisches Gem?se - eine
    echte Fitmacher-Kombination. und wenn man die Eier schon vorgekocht
    hat, braucht man keine 5 Minuten, um den Hunger zwischendurch zu
    stillen. Ausserdem ist der Snack reich an Zink.
    Das Ei hart kochen, abschrecken, sch?len und in Scheiben schneiden.
    Mayonnaise mit Salz, Curry und Pfeffer abschmecken. Gurke in feine
    Scheiben hobeln. Salat waschen und gut abtropfen lassen. Radieschen
    putzen und klein schneiden.
    Brot mit der Curry-Mayonnaise bestreichen. mit Ei-Scheiben,
    Truthahn-Aufschnitt, Salat und Gem?se belegen und zu Sandwiches
    zusammenklappen.
    Als Abwechslung kann auch Schinken oder Thunfisch zur Verwendung
    kommen.
    Tipp: Schlaff gewordene Radieschen werden wieder prall, wenn man sie
    ungeputzt kurz in Wasser legt.
    N?hrwerte: Eiweiss: 12 g Fett : 12 g Kh : 49 g Kalorien: 360

    :Stichworte: Fitness
    :Stichworte: Gefl?gel
    :Stichworte: Leicht
    :Stichworte: P2
    :Datum : 13.12.2006

    Zutaten:
    1 Ei
    3 tb Salatmayonnaise
    Jodsalz
    Curry
    Pfeffer, wei?
    50 g Salatgurke
    2 Eisbergsalat-Bl?tter
    6 Radieschen
    4 Dinkelbrot-Scheiben
    4 Truthahnbrust-Scheiben
    Ü -
    - Gepostet von Joachim M.
    - Meng
    - ?berarbeitet f?r Kalorio


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