  Bookmarks:
zu Favoriten hinzufügen | mithelfen | Rezept einreichen | weiterempfehlen | Restaurantführer | Kochforum | Küchenlexikon | Rezepte Toolbar | Newsletter | Rezepteabo | unsere Rezepte auf Ihrer Website | Küchenshop | Zutatenshop | Weinversand| Google Schaltfläche
Kochrezepte, Rezepte, Cocktailrezepte, Kuchenrezepte, Backrezepte, Grillrezepte, Partyrezepte, Fischrezepte, Diätrezepte, Diabetikerrezepte, Kartoffelrezepte, Nudelrezepte, Rindfleischrezepte, mit Bild, mit Foto, mit Abbildung, mit Photo, kostenlos, gratis, billig, umsonst, geschenkt, Vorspeisen, Salate, Hauptgerichte, Saucen + Marinaden, Suppen + Eintopf, Desserts, Snacks, Backen, Eingemachtes, Weihnachtsrezepte, Weihnachtrezepte, Zubereitung Rezept uvm.
 |
|
Torta di bavarese alle fragoie, cremetorte mit erdbeeren
in meine Rezepte speichern
Zutaten in meine Einkaufsliste speichern
|
|
Italien
dieses Rezept bewerten...
Druckversion
Rezept als Grußkarte versenden
Rezept editieren/ändern/verbessern!
|
|
 1. Dekoration: Die Zutaten vermengen, eine kleine Papiert?lle f?llen
und auf Teflonfolie auf einem Blech drei 35 cm lange und 6,5 cm hohe
Dekorationsstreifen auslegen. Ins Gefrierfach legen. Biskuitteig: Die
Zutaten, au?er dem Puderzucker mit dem elektrischen Handr?hrer
verr?hren. Einen Teil des Teigs auf einer Scheibe aus gebuttertem und
bemehltem Backpapier verteilen (O 23 cm), auf das Backblech legen f?r
10 Minuten im 180?C hei?en Ofen backen.
2. Den restlichen Teig schnell auf der dekorierten Folie, die aus dem
Gefrierfach genommen wurde, verteilen und f?r 12 Minuten im 180?C
hei?en 0fen backen.
3. Die beiden Teige auf mit Puderzucker bedecktes Backpapier st?rzen.
Teflonfolie vom dekorierten Kuchenblech ziehen; lauwarm abk?hlen lassen
und 7 cm hohe Streifen ausschneiden.
4. Eine Springform (O 23 cm, 7 cm hoch) mit Dekorationsstreifen belegen
(Muster au?en) und die zugeschnittene Biskuitscheibe auf den Boden
setzen.
5. Wei?e Creme: Den Joghurt mit der H?lfte der geweichten,
ausgedr?ckten und in einem T?pfchen geschmolzenen Gelatine vermengen
wenn die Masse ?anzieht? 300 g leicht gezuckerte Sahne einr?hren.
Rosa Creme: Die Erdbeeren f?r 4 Minuten mit 50 g Zucker kochen
p?rieren, die restliche Gelatine dazu geben und wenn die Creme
?anzieht? mit der restlichen Sahne vermengen.
6. Die Cremes in die Form f?llen, glatt streichen, zudecken und f?r 4-
5 Stunden in den K?hlschrank stellen. Gelee: Die Erdbeeren in St?cke
schneiden, mit dem Zucker und 100 ml Wasser f?r 6 Minuten kochen, die
eingeweichte Gelatine dazugeben und durchfiltern. Auf die Torte gie?en
und weitere 15 Minuten in den K?hlschrank stellen. Mit den in Scheiben
geschnittenen Erdbeeren und glacierten Primeln garnieren.
:Datum : 11.12.2006
Zutaten: Ü - F?R DIE DEKORATION
50 g Zucker
50 g Butter
50 g Mehl
50 g Eiwei?
10 g Kakao
Ü - F?R DEN BISKUITTEIG
130 g Zucker
130 g Mehl
1 pk Vanillezucker
3 Eier
3 Eigelbe
Puderzucker
; Salz
Ü Griechischer Joghurt
250 g Griechischer Joghurt
600 ml Schlagsahne
200 g Geputzte Erdbeeren
60 g Zuck
16 g Gelatine
Ü F?R DAS GELEE-
150 g Erdbeeren
150 g Zucker
8 g Gelatine
Ü - KALORIEN PRO PORTION-
- kcal 533 (KJ 2230)
Ü - ZUBEREITUNGSZEIT-
- 75 Minuten+ Minuten
- + Zeit zum Abk?hlen
Ü - NACH EINER VEROEFFENTLICHUNG-
- im Internet
Ü -
- Erfasst *RK* 16.06.2005
- vo
- Karl-Heinz Boller
dieses Rezept wurde für 10 Personen berechnet!
Sie haben ein besseres Foto fuer dieses Rezept?
Bitte helfen Sie uns und stellen uns dieses zur Verfügung. Wir nennen Sie dann auch in der Quellenangabe
Hier gehts zum Formular um Bilder hochzuladen... |
zum ersten Rezept
100 Rezepte zurückblättern
zurück zum vorherigen Rezept
|
|
|
Shoppingtipp:
Warning: mysql_fetch_array() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /www/htdocs/w00ee70f/rezepte/index.php on line 443
|
|
|
|
|
|
|
|
