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 :Pro Person ca. : 400 kcal
:Pro Person ca. : 1675 kJoule
Eier ca. 10 Minuten hart kochen. Nudeln in reichlich kochendem
Salzwasser ca. 8 Minuten garen. Eier abschrecken und sch?len. Nudeln
abgiessen. Beides abk?hlen lassen.
Inzwischen Gem?se und Salat putzen und waschen. Tomaten und Sellerie
in
Scheiben, Salat in Streifen schneiden.
Zwiebeln sch?len und w?rfeln. Thunfisch abtropfen. 2/3 Thunfisch,
Zwiebel und 2 Tl Kapern p?rieren. Joghurt und Mayonnaise unterr?hren.
mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft w?rzen.
Rest Thunfisch in St?cke zupfen. mit Salat, Tomaten, Sellerie, Nudeln,
1 Tl Kapern und der Sauce mischen. Eier in Scheiben schneiden und
vorsichtig unterheben.
* Zubereitungszeit ca. 30 Minuten *
:Notizen (*) : Quelle: ?Mach mal Pause? 11/10. 03. 99 erfasst v.
Egbert Laschewski
: : am 10. 05. 00
:Notizen (**) : Gepostet von: Egbert Laschewski
:Stichworte: Nudel
:Stichworte: Salat
:Datum : 13.12.2006
Zutaten: 3 Eier
150 g Nudeln (z. B. Tortiglioni)
(oder Penne)
4 Tomaten
250 g Stangensellerie
1 sm Eisbergsalat
1 Zwiebel
1 cn Thunfisch-St?cke in ?l
(ca. 185 g)
3 ts Kapern aus dem Glas
150 g Magermilch-Joghurt
4 tb Salat-Mayonnaise
1 tb Zitronensaft
Salz
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Ü -
- ?berarbeitet f?r Kalorio
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