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Grill , Brot , Fleisch , K?se , Silex
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 (alle Toaste Stufe 3-4)
* Variation Nr. 1:
Wei?brot mit einer K?sescheiblette abdecken, darauf 1 Scheibe Salami
und in die Mitte einen gr?nen Paprikaring legen, dahinein 1 rohes
Eigelb gleiten lassen. Im Grill ?berkrusten, bis das Eigelb gestockt
und der K?se cremig ist. Verzieren nach Ihrer Wahl.
* Variation Nr. 2:
Wei?brot d?nn buttern. Leber- oder Kalbfleischreste gar in
kleineW?rfel schneiden, im Tiegel mit Champignonscheiben aus der
Dose und wenig Butter erhitzen, auf Toastscheibe h?ufen, mit einem
K?segitter verzieren und ?bergrillen.
* Variation Nr. 3:
Wei?brot d?nn buttern. 1 K?sescheibe auflegen, 4 Tomatenscheiben
folgen lassen, mit einem K?serand abschlie?en und mit Oliven
verzieren.
* Bauern-Toast
F?r diesen Toast verwenden Sie Grau- oder Scharzbrot und legen eine
dicke Scheibe Schinken ein. Pfeffer ?berstreuen. Hei? servieren.
* Eier-Toast
Das ganze Ei in die Mulde hineingeben, mit Tomatenmark und etwas
Salz w?rzen, au?erdem k?nnen Sie noch eine d?nne Scheibe gekochten
Schinken dar?berlegen. Toastzeit 2 Min., ohne Strom noch weitere 2
Min.. Hei? servieren.
* Eier-Toast
1 Scheibe gekochten Schinken, darauf ein in Scheiben geschnittenes
Ei, etwas geriebenen K?se und wieder 1 Scheibe gekochten Schinken.
* Fisch-Toast
Fisch in ?l d?nsten, Salz, etwas Sahne. 2 EL ergeben eine F?llung.
Sie k?nnen auch Schalentier- oder Muschelfleisch dazugeben. Hei?
servieren.
* Fr?hst?cks-Toast
1-2 Eier, Pfeffer und Salz. Toastzeit 2 Min., ohne Strom noch
weitere 2 Min. Hei? servieren.
* Hawaii-Toast
Zur F?llung nehmen Sie aus der Konserve Ananas, Mandarinen, Frucht-
Cocktail u. ?., dazu 1 L?ffel Erdbeer- und Himbeermarmelade, nach
Geschmack Alkohol oder Fruchtsaft. Hei? servieren.
* Mitternachts-Toast
Gefl?gelreste und Leber werden sehr fein geschnitten, mit
B?chamelsauce vermischt. Dazu feingeschnittene Champignons. Auf die
Brotscheibe gef?llt, mit Sahnesauce bedeckt und ein wenig Madeira
oder Portwein hinzugef?gt. Hei? servieren.
* M?nchner Toast
Eine Lage Sauerkraut, 1 Frankfurter W?rstchen in 3 Teile schneiden
und wieder eine Lage Sauerkraut. Hei? servieren.
* Roastbeef-Toast
Roastbeef mit Mayonnaise, 2 Gurken und kleinen Zwiebeln.
* Spinat-Toast
2 EL Spinat, frische Sahne hinzuf?gen und 1 Scheibe Schinken oder
Speckw?rfel. Hei? servieren.
* Toast Ham and Eggs
Auf eine Scheibe Fr?hst?cksspeck 1 Ei schlagen, mit Salz und Pfeffer
w?rzen, mit einer 2. Scheibe Fr?hst?cksspeck abdecken.
:Datum : 11.12.2006
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Shoppingtipp:
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