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Toast copacabana (diabetiker geeignet)
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 Kiwis und Banane schaelen und in Scheiben, Ananasscheiben in Stuecke schneiden
. Toastscheiben leicht a
roesten und diagonal durchschneiden. Jeweils eine Haelfte mit Senf bestreichen
, mit geraeucherter Puten
rust, Kiwi- und Bananenscheiben und Ananasstuecken bunt belegen.
Mit der zweiten Toasthaelfte bedecken und mit je ener Scheibe Subenhara
Brennessel belegen. Im vorgehe
izten Backofen bei 200 GradC ca. 10 Minuten ueberbacken.
Mit den Kirschen garnieren und sofort servieren.
Hinweis: ========
Diabetiker lassen die
Cocktail-Kirschen weg und verwenden frische Ananas.
Naehrwerte je Portion: =====================
Eiweiss Fett Koh Kcal kJ Be ---------------------------------------- 18 g 11
g 29 g 296 1242 2,3
* Gepostet von Joachim Meng (Jun. 1995)
Erfasser: Joachim
Datum: 17.08.1995
Stichworte: Toast, Fruechte, ueberbacken, P4
Stichworte: Zutaten, Zubereitungsart, Backen, Fruechte, ueberbacken, P4, Toast
:Datum : 11.12.2006
Zutaten: 2 Kiwis
1 Banane
3 Ananas-Scheiben
4 Toast-Scheiben
4 ts Senf, scharfer
4 Putenbrustscheiben,
- geräuchert
4 Subenhara-Brennessel
- -Scheiben (= Käse)
4 Cocktail-Kirschen
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