  Bookmarks:
zu Favoriten hinzufügen | mithelfen | Rezept einreichen | weiterempfehlen | Restaurantführer | Kochforum | Küchenlexikon | Rezepte Toolbar | Newsletter | Rezepteabo | unsere Rezepte auf Ihrer Website | Küchenshop | Zutatenshop | Weinversand| Google Schaltfläche
Kochrezepte, Rezepte, Cocktailrezepte, Kuchenrezepte, Backrezepte, Grillrezepte, Partyrezepte, Fischrezepte, Diätrezepte, Diabetikerrezepte, Kartoffelrezepte, Nudelrezepte, Rindfleischrezepte, mit Bild, mit Foto, mit Abbildung, mit Photo, kostenlos, gratis, billig, umsonst, geschenkt, Vorspeisen, Salate, Hauptgerichte, Saucen + Marinaden, Suppen + Eintopf, Desserts, Snacks, Backen, Eingemachtes, Weihnachtsrezepte, Weihnachtrezepte, Zubereitung Rezept uvm.
 |
|
S??-saures fleisch im reisring
in meine Rezepte speichern
Zutaten in meine Einkaufsliste speichern
|
|
Fleisch , Sonstiges
dieses Rezept bewerten...
Druckversion
Rezept als Grußkarte versenden
Rezept editieren/ändern/verbessern!
|
|
 ===============================Quelle=================================
Das Backobst 1 Stunde in Wasser (1) einweichen. Das Fleisch vom
Knochen
l?sen und w?rfeln. Zwiebel sch?len und fein w?rfeln. Das Fleisch
kr?ftig in heissem ?l in einem Schmortopf anbraten, Zwiebel kurz
mitschmoren. Das Backobst mit dem Einweichwasser und dem Nackenknochen
dazugeben.
Majoran fein hacken, Ingwer in feine Scheiben schneiden und mit Essig,
Salz, Pfeffer und Zucker zum Hammelfleisch geben.
Alles 1 Stunde bei schwacher Hitze in geschlossenem Topf garen. Den
Reis nach Anweisung zubereiten. Den Knochen aus der Br?he nehmen. Die
Mandelbl?tter in einer trockenen Pfanne goldgelb r?sten und unter das
Hammelfleisch r?hren.
Speisest?rke und etwas Wasser glattr?hren und die Fleischbr?he damit
binden, nochmals abschmecken. Fleisch im Reisring anrichten.
:Pro Person ca. : 731 kcal
:Pro Person ca. : 3060 kJoule
:Stichworte: Backobst
:Stichworte: Fleisch
:Stichworte: Hammel
:Stichworte: Mandel
:Stichworte: Reis
:Datum : 13.12.2006
Zutaten: 250 g Backobst; gemischt
750 g Hammelnacken; ersatzweise:
Rind- oder Schweinefleisch
1 sm Zwiebel
2 tb Oliven?l
0.5 bn Majoran; frisch
- ersatzweise:
- getrockneter Majoren
2 sm eingelegte Ingwerst?ckchen
1 tb Essig
Salz
wei?er Pfeffer
0.5 ts Zucker
2 Reis-Fit im Kochbeutel
0.38 l Salz (2)
1 ts Salz (2)
50 g Mandelbl?ttchen
1 tb Speisest?rke
Ü -
- ?berarbeitet f?r Kalorio
Gepostet von
- Ingrid Benerts
4.97 erfasst von I.Benerts
dieses Rezept wurde für 4 Personen berechnet!
Sie haben ein besseres Foto fuer dieses Rezept?
Bitte helfen Sie uns und stellen uns dieses zur Verfügung. Wir nennen Sie dann auch in der Quellenangabe
Hier gehts zum Formular um Bilder hochzuladen... |
zum ersten Rezept
100 Rezepte zurückblättern
zurück zum vorherigen Rezept
|
|
|
Shoppingtipp:
Warning: mysql_fetch_array() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /www/htdocs/w00ee70f/rezepte/index.php on line 443
|
|
|
|
|
|
|
|
