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    S??e trauben in der orangenschale
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    Vorspeise: Kartoffel-Tomaten-Carpaccio mit Thunfischcreme Hauptspeise:
    Kalbschnitzel mit gebackenen B
    roccolir?schen und Fr?hlingszwiebelvinaigrette Dessert: S??e Trauben in der
    Orangenschale
    Zubereitung des Dessert: S??e Trauben in der Orangenschale
    Die Orange halbieren, aush?hlen und als Schale auf einem flachen Teller
    anrichten. Die halbierten, en
    tkernten Trauben und die Orangenfilets f?r 10 Minuten in stark gezuckertem
    Wasser glasieren und in di
    e Orangenschale einf?llen. Alles auf einem flachen Teller anrichten und mit
    Puderzucker und Minzbl?tt
    ern garnieren.

    Stichworte:
    :Datum : 11.12.2006

    Zutaten:
    Ü -KOSTEN F?R ZUTATEN DM 17,84-
    4 Broccoli
    4 Becher KRAFT Frischk?se
    - Philadelphia
    4 Fr?hlingszwiebeln
    600 g Kalbsschnitzel
    8 Kartoffeln
    4 Orange
    8 Tomaten
    4 cn Thunfisch
    4 Schale Weintrauben blau
    Ü KOCHDUELL GRUNDAUSSTATTUNG
    - Aus der Fernsehsendung
    - Kochduell Team Tomate
    - P?tschke w
    - P?tschke w
    - ww.beste-rezepte.de


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