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    75. gekochtes mus aus mandelmilch und reismehl mit ge ...
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    		   Mittelalter , Reis , Mus , S??speise , Vegetarisch
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    Ein mu:os von rise. Ein Mus aus Reis. (gekochtes Mus aus Mandelmilch
    und Reismehl mit ger?steten Apfelw?rfeln)

    Der wo:elle machen ein rys mu:os, der nem aber gestozzen mandel
    milich vnd menge ez mit rismele vnd siedez wol. vnd nim einen apfel
    vnd snit den wu:erfeleht vnd ro:est den in eime smaltze vnd strauwe
    daz vf daz mu:os. vnd gibz hin.

    Wer ein Reismus machen will, der nehme abermals zersto?ene
    Mandelmilch und menge sie mit Reismehl und koche sie gut. Und man
    nehme einen Apfel und schneide ihn in W?rfel und r?ste ihn in
    Schmalz und streue das Mus darauf. Und serviere es.

    : O-Titel : 75. gekochtes Mus aus Mandelmilch und Reismehl mit
    : > ger?steten Apfelw?rfeln
    :Datum : 11.12.2006

    Zutaten:
    Zutaten siehe Anleitung
    Ü -
    - Das Buch von guter Speise
    - Erfasst *RK* 26.04.04 von
    - Michael Staib


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