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    		   Backen , Geb?ck
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    1. Das mehl in eine Sch?ssel geben, in die Mitte eine Mulde dr?cken,
    die Hefe hineinbt?ckeln und mit dem Zucker, dem Salz und etwas milch
    zu einem brei verr?hren. Etwa 15 Minuten stehen lassen.
    2. Den Hefeansatz mit dem Mehl, dem Ei, der restlichen Milch, dem
    Vanillemark und dem zerlassenen Fett vermischen und alles zu einem
    glatten, geschmeidigen Teig verr?hren. Zugedeckt an eiem warmen ort 30
    Minuten gehen lassen. 3. Waffeleisen aufheizen und portionsweise
    backen.

    :Stichworte: Backen
    :Stichworte: Geb?ck
    :Datum : 12.12.2006

    Zutaten:
    225 g Mehl
    10 g Hefe
    4 tb Zucker
    1 pn Salz
    300 ml Milch
    1 Ei
    3.5 tb Butter
    0.5 ts Vanillemark
    Ü -
    - gepostet v. J.Weinkauf
    - 2:245/6801.7
    - Gepostet von: Sabine
    - Becker
    - Email:
    - _berarbeitet f?r Kalorio
    - _berarbeitet f?r Kalorio


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