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    Spaghetti mit spinat, linsen und fleischkl??chen
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    Spaghetti in Salzwasser nach Packungsanweisung bissfest kochen. Das
    Bratwurstbr?t als kleine Kl??chen aus der Wursthaut in eine gro?e
    Pfanne ins hei?e ?l dr?cken und bei kleiner Hitze drei Minuten braten.
    Die Zwiebel fein w?rfeln, zu den Kl??chen geben und glasig d?nsten. Den
    Spinat absp?len, tropfnass in einem gro?en Topf zusammenfallen lassen
    und zu den Kl??chen geben. Die Linsen absp?len und ebenfalls zugeben.
    Fleischbr?he und Sahne zugie?en und alles etwa f?nf Minuten garen. Mit
    Salz und Pfeffer abschmecken. Die Spaghetti abgie?en (etwas Nudelwasser
    auffangen) und mit den Kl??chen und mit dem Gem?se vermengen. Eventuell
    noch etwas Nudelwasser zugeben.
    :Datum : 11.12.2006

    Zutaten:
    250 g Spaghetti
    4 Ungebr?hte Bratw?rste
    1 sm Zwiebel
    400 g Blattspinat
    100 g Rote Linsen
    0.1 l Fleischbr?he
    0.1 l Schlagsahne
    1 tb ?l
    Salz, Pfeffer
    Ü -
    Brigitte 15/2000
    - Erfasst *RK* 11.04.04 von
    - Hartmut M?hlenbein


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