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    Spaghetti mit gruenen bohnen kartoffeln und pesto
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    		   Teigware , Spaghetti , Bohne , Kartoffel
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    Die Bohnen am Stielende kuerzen, die Faeden entfernen und die Bohnen
    eventuell halbieren. Die Kartoffeln schaelen und in kleine Wuerfel
    schneiden.

    Das Basilikum feinschneiden und im Moerser mit den Pinienkernen, dem
    durchgepressten Knoblauch, dem Kaese und so viel Olivenoel
    zerstampfen, bis eine geschmeidige Masse entsteht.

    Bohnen, Spaghetti und Kartoffeln in kochendes Salzwasser geben und 8-
    10 Min. sprudelnd kochen. Abgiessen und etwas Kochwasser auffangen.
    Das Pesto mit dem Kochwasser etwas verduennen und unter die Bohnen-
    Kartoffel-Spaghetti-Mischung ruehren. Auf vorgewaermten
    :Datum : 11.12.2006

    Zutaten:
    100 g Spaghetti
    200 g Gruene Bohnen
    2 Festkochende Kartoffeln
    2 Knoblauchzehen
    1 bn Frisches Basilikum
    5 tb Parmesan; gerieben
    2 tb Gehackte Pinienkerne
    Olivenoel
    ; Salz, Pfeffer
    Ü -
    - ARD-BUFFET
    - Erfasst *RK* 23.11.98 von
    - Ilka Spiess


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