  Bookmarks:
zu Favoriten hinzufügen | mithelfen | Rezept einreichen | weiterempfehlen | Restaurantführer | Kochforum | Küchenlexikon | Rezepte Toolbar | Newsletter | Rezepteabo | unsere Rezepte auf Ihrer Website | Küchenshop | Zutatenshop | Weinversand| Google Schaltfläche
Kochrezepte, Rezepte, Cocktailrezepte, Kuchenrezepte, Backrezepte, Grillrezepte, Partyrezepte, Fischrezepte, Diätrezepte, Diabetikerrezepte, Kartoffelrezepte, Nudelrezepte, Rindfleischrezepte, mit Bild, mit Foto, mit Abbildung, mit Photo, kostenlos, gratis, billig, umsonst, geschenkt, Vorspeisen, Salate, Hauptgerichte, Saucen + Marinaden, Suppen + Eintopf, Desserts, Snacks, Backen, Eingemachtes, Weihnachtsrezepte, Weihnachtrezepte, Zubereitung Rezept uvm.
 |
|
Bohnen-knoblauchp?ree
in meine Rezepte speichern
Zutaten in meine Einkaufsliste speichern
|
|
Beilagen , Gem?se
dieses Rezept bewerten...
Druckversion
Rezept als Grußkarte versenden
Rezept editieren/ändern/verbessern!
|
|
 Weisse Bohnen eine Stunde in Wasser einweichen und abgiessen. Dann mit
frischem Wasser, etwas Salz und kleingeschnittenen Schalotten gar
kochen. Je nach Beschaffenheit der Bohnen dauert das mindestens eine
Stunde.
Wasser abgiessen - Sahne, Oliven?l und gehackten Knoblauch dazu und
alles p?rieren. Mit Salz, Pfeffer, etwas Cayennepfeffer und
Zitronensaft abschmecken.
W?hrend des Ausmixens etwas Wasser oder Br?he dazugeben, denn die
Sahne reicht als Fl?ssigkeit nicht.
Das P?ree sollte eine leicht dickfl?ssige Konsistenz haben. Wer
m?chte, gibt noch etwas Butter dazu.
Das Bohnenp?ree ist eine ideale Beilage zu:
- Gebratenen Schweinekoteletts - Lachsfilets - Scampis in Knoblauch
gebraten - Bratwurst Auch lecker: Bohnenp?ree auf ger?stetes
Weissbrot schmieren oder kleine Kirschtomaten damit f?llen.
:Stichworte: Beilage
:Stichworte: Gem?se
:Erfasser/Name: Ulli Fetzer
:Erfasst am: 7.4.3
:Datum : 12.12.2006
Zutaten: 250 g Getrocknete wei?e Bohnen
2 Schalotten, klitzeklein
- geschnitten
5 Knoblauchzehen
- (mindestens!)
1 Becher S??e Sahne
4 tb Oliven?l
1 pn Cayennepfeffer
1 Zitrone; den Saft
Salz, Pfeffer
Etwas Wasser oder Br?he
Ü -
- NDR Text
- Gepostet von: Ulli Fetzer
- Erfasst von Ulli Fetzer
- Erfasst von Ulli Fetzer
dieses Rezept wurde für 4 Personen berechnet!
Sie haben ein besseres Foto fuer dieses Rezept?
Bitte helfen Sie uns und stellen uns dieses zur Verfügung. Wir nennen Sie dann auch in der Quellenangabe
Hier gehts zum Formular um Bilder hochzuladen... |
zum ersten Rezept
100 Rezepte zurückblättern
zurück zum vorherigen Rezept
|
|
|
Shoppingtipp:
Warning: mysql_fetch_array() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /www/htdocs/w00ee70f/rezepte/index.php on line 443
|
|
|
|
|
|
|
|
