  Bookmarks:
zu Favoriten hinzufügen | mithelfen | Rezept einreichen | weiterempfehlen | Restaurantführer | Kochforum | Küchenlexikon | Rezepte Toolbar | Newsletter | Rezepteabo | unsere Rezepte auf Ihrer Website | Küchenshop | Zutatenshop | Weinversand| Google Schaltfläche
Kochrezepte, Rezepte, Cocktailrezepte, Kuchenrezepte, Backrezepte, Grillrezepte, Partyrezepte, Fischrezepte, Diätrezepte, Diabetikerrezepte, Kartoffelrezepte, Nudelrezepte, Rindfleischrezepte, mit Bild, mit Foto, mit Abbildung, mit Photo, kostenlos, gratis, billig, umsonst, geschenkt, Vorspeisen, Salate, Hauptgerichte, Saucen + Marinaden, Suppen + Eintopf, Desserts, Snacks, Backen, Eingemachtes, Weihnachtsrezepte, Weihnachtrezepte, Zubereitung Rezept uvm.
 |
|
Bohneneintopf mit orangen
in meine Rezepte speichern
Zutaten in meine Einkaufsliste speichern
|
|
Suppe , Fleisch
dieses Rezept bewerten...
Druckversion
Rezept als Grußkarte versenden
Rezept editieren/ändern/verbessern!
|
|
 Von einer heiss abgesp?lten Orange die Schale abreiben und den Saft
auspressen. Die zweite Orange sch?len, dabei die weisse Haut mit
entfernen. Filets zwischen den Trennh?uten herausschneiden, dabei den
Saft auffangen. Pfefferschoten absp?len, l?ngs halbieren, entkernen
und in Scheiben schneiden (mit Gummihandschuhen arbeiten).
Das Fleisch in Streifen schneiden und mit Orangensaft, -schale und
Pfefferschoten etwa 30 Minuten marinieren.
M?hren und S?sskartoffeln sch?len. M?hren in Streifen schneiden,
S?sskartoffeln grob w?rfeln.
Beide Bohnensorten auf ein Sieb geben, absp?len und gr?ndlich
abtropfen lassen.
Lauchzwiebeln putzen, gr?ndlich absp?len und in Ringe schneiden.
Das Fleisch abtropfen lassen, dabei den Saft auffangen. Mit Salz und
Pfeffer w?rzen.
Im heissen -l portionsweise kr?ftig anbraten. Das Fleisch mit Mehl
best?uben.
M?hren, S?sskartoffeln und Bohnen zugeben. Orangenmarinade und Fond
zugiessen und alles im geschlossenen Topf 10 Minuten kochen.
Lauchzwiebeln zugeben und noch 2 Minuten weiterkochen. Mit Salz und
Pfeffer abschmecken. Orangenfilets auf den Eintopf geben pro Portion
ca. 460 KM, E 38 g, F 8 g, KH 55 g Dazu: Bauernbrot.
:Stichworte: Bohnen
:Stichworte: Eintopf
:Stichworte: Rind
:Erfasser/Name: Heidi Lunzer
:Erfasst am: 24.1.4
:Datum : 12.12.2006
Zutaten: 2 Bio- Orangen
Je 1 rote und gr?ne
- Pfefferschote
350 g Rumpsteak
150 g M?hren
500 g S??kartoffeln (oder
- Kartoffeln)
1 Dose/n Kidney-Bohnen
- (Abtropfgewich
1 Dose/n Schwarze Bohnen
- (Abtropfgewicht
1 bn Lauchzwiebeln
Salz, frisch gemahlener
- Pfeffer
1 tb Mehl
1 tb Mehl
300 ml Rinderfond oder -br?he (aus
- dem Glas)
Ü -
- Brigitte 2/04
- Gepostet von: Heidi Lunzer
- _berarbeitet f?r Kalorio
- Erfasst von Heidi Lunzer
dieses Rezept wurde für 4 Personen berechnet!
Sie haben ein besseres Foto fuer dieses Rezept?
Bitte helfen Sie uns und stellen uns dieses zur Verfügung. Wir nennen Sie dann auch in der Quellenangabe
Hier gehts zum Formular um Bilder hochzuladen... |
zum ersten Rezept
100 Rezepte zurückblättern
zurück zum vorherigen Rezept
|
|
|
Shoppingtipp:
Warning: mysql_fetch_array() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /www/htdocs/w00ee70f/rezepte/index.php on line 443
|
|
|
|
|
|
|
|
