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Kartoffeln 10 Min. in Salzwasser kochen, abpellen, in Scheiben schneiden.
Kartoffeln mit Zucchini und
Paprika in Margarine anduensten, Bruehe und Lorbeerblaetter zugeben. 15 Min.
schmoren, mit Salz und Pap
rika wuerzen.

Lauchzwiebeln und Schafskaese zugeben und noch weitere 5 Min. schmoren.

* pro Portion 275 kcal/1151 kJ *

Quelle: ARD/ZDF-Text

Erfasst und gepostet von Ulli Fetzer @ 2:246/1401.62 am 12.04.1994

Erfasser:
Datum: 23.02.1995
Stichworte: Eintopf, Gemuese, Kaese, P4

Stichworte: Zutaten, Zubereitungsart,


Gemuese, Eintopf, Kaese, P4,
Milchprodukte
:Datum : 11.12.2006

Zutaten:
500 g kleine Kartoffeln
500 g Zucchini; in Scheiben
500 g Grüner Paprika; in Streifen
30 g Margarine
0.25 l Brühe,
3 Lorbeerblätter
Salz
Paprika
1 Bd. Lauchzwiebeln; in
- Ringe geschnitten
150 g Schafskäse; zerbröselt

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