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Schinkennudel mit kaesesahnesosse uebe
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Mehlspeisen , Nudeln
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 Die Bandnudeln abkochen. In der Zwischenzeit kann man die Sosse
folgendermassen vorbereiten. Sahne un
d Schmelzkaese mit dem Mixer zu einer glatten Sosse verruehren. Wuerzen nach
Geschmack. Schinkenscheiben
in Wuerfel oder Streifen schneiden und unter die Sosse heben. Das ganze wird
in eine runde backfeste
Form Schichtweise eingefuellt. Als letztes eine Schicht Sosse.
Das ganze in den vorgeheizten Backofen ca. 200 Grad. Ca. 15 - 20 min. Fertig
** Aus der Rezeptsammlung von Andreas Kohout vom 04.12.1993
Erfasser: Andreas
Datum:
29.03.1994
Stichworte: Andreas, Nudelgerichte, Kaesesauce
Stichworte: Zutaten, Kaese, Nudeln, Teigwaren, Nudelgerichte, Andreas,
Kaesesauce, Milchprodukte
:Datum : 11.12.2006
Zutaten: Ãœ -FÜR 2 ERW. UND 2 KINDER-
250 Ü Bandnudeln
400 g gek. Schinken in Scheiben
3 *150 g Schinkenschmelzkäse
2 *100 ml Sahne
Fondor
Curry
Paprika
Knoblauch
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