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    		   Teigwaren , Fisch , Gem?se
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    Die Kartoffeln sch?len und w?rfeln.
    Blumenkohl und Brokkoli putzen, waschen und in kleine R?schen
    teilen.

    1 l Wasser zum Kochen bringen und den halben Br?hw?rfel darin
    aufl?sen.
    Blumenkohl und Kartoffeln dazugeben und 10 Minuten kochen.

    Den Brokkoli hineingeben und weitere 5 Minuten kochen.
    Abgiessen und die Kochfl?ssigkeit auffangen.
    Das Lachsfilet in W?rfel schneiden, mit dem Gem?se mischen und in
    eine Auflaufform geben.

    1/4 l der Kochfl?ssigkeit zum Kochen bringen, den restlichen halben
    Br?hw?rfel darin aufl?sen, die s?sse Sahne dazugeben und ?ber den
    Auflauf giessen.

    Butter heiss werden lassen, das Paniermehl hinzugeben und etwas
    br?unen lassen.
    _ber den Auflauf streuen und im Backofen bei 200 Grad 25 Minuten
    backen.

    Tip: Als Beilage eignet sich gr?ner Salat.

    :Stichworte: Auflauf
    :Stichworte: Blumenkohl
    :Stichworte: Fisch
    :Stichworte: Kartoffel
    :Stichworte: Lachs
    :Erfasser/Name: Erfasst von G.Gramsj?ger
    :Datum : 12.12.2006

    Zutaten:
    6 Kartoffeln
    1 Blumenkohl
    300 g Brokkoli
    1 Br?hw?rfel
    400 g Lachsfilet
    0.25 l s??e Sahne
    3 tb Butter
    5 tb Paniermehl
    Ü -
    - Gepostet von: Gabriele
    - Gramsj?ger
    - kcal
    - Radio F-Team
    - zur Sendung vom 25.02.01
    - Erfasst von Erfasst von G.
    - Erfasst von Erfasst von G.


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