  Bookmarks:
zu Favoriten hinzufügen | mithelfen | Rezept einreichen | weiterempfehlen | Restaurantführer | Kochforum | Küchenlexikon | Rezepte Toolbar | Newsletter | Rezepteabo | unsere Rezepte auf Ihrer Website | Küchenshop | Zutatenshop | Weinversand| Google Schaltfläche
Kochrezepte, Rezepte, Cocktailrezepte, Kuchenrezepte, Backrezepte, Grillrezepte, Partyrezepte, Fischrezepte, Diätrezepte, Diabetikerrezepte, Kartoffelrezepte, Nudelrezepte, Rindfleischrezepte, mit Bild, mit Foto, mit Abbildung, mit Photo, kostenlos, gratis, billig, umsonst, geschenkt, Vorspeisen, Salate, Hauptgerichte, Saucen + Marinaden, Suppen + Eintopf, Desserts, Snacks, Backen, Eingemachtes, Weihnachtsrezepte, Weihnachtrezepte, Zubereitung Rezept uvm.
 |
|
Blumenkohl-auflauf i
in meine Rezepte speichern
Zutaten in meine Einkaufsliste speichern
|
|
Eint?pfe , Aufl?ufe
dieses Rezept bewerten...
Druckversion
Rezept als Grußkarte versenden
Rezept editieren/ändern/verbessern!
|
|
 1. Den Blumenkohl waschen, putzen, in R?schen teilen und abtropfen lassen.
2. Die Tomaten mit kochendheissem Wasser ?berbr?hen, abschrecken, h?uten und
in Scheiben schneiden, d
abei die gr?nen Stielans?tze entfernen.
3. Das Br?tchen in kaltem Wasser einweichen. Die Zwiebeln sch?len und
w?rfeln.
4. Das ?l in der Pfanne erhitzen, die Zwiebeln darin glasig braten, das
Hackfleisch zugeben, anbraten
und mit etwas Pfeffer, dem Salz und dem Paprikapulver w?rzen.
5. Die Hackfleischmasse leicht abk?hlen lassen, dann das Ei und das
ausgedr?ckte Br?tchen untermische
n.
6. Den Blumenkohl in den gew?sserten Tontopf oder in die mit der Butter
gefetteten Form legen. Das Ha
ckfleisch darauf verteilen und die Tomatenscheiben dar?ber legen.
7. Den K?se reiben und ?ber die Tomaten streuen. Die Butter in Fl?ckchen
darauf verteilen. Die Form s
chliessen (Deckel oder Alufolie), auf die unterste Schiene stellen und den
Backofen auf etwa 220 Grad
anheizen. Den Auflauf in etwa 1 Stunde garen.
8. Den Auflauf in der Form servieren und vorher mit Petersilie bestreuen.
Zubereitungszeit etwa 30 Minuten Garzeit etwa 60 Minuten
Pro Person etwa 2
400kJ/ 570 kcal ** Gepostet von Andrea Meyer Date: Sun, 30 Oct 1994
Erfasser: Andrea
Datum: 30.11.1994
Stichworte: P4, Aufl?ufe, Gem?segerichte, Blumenkohl
Stichworte: Zutaten, Men?folge, Gem?se, Auflauf, Blumenkohl, P4, Aufl?ufe,
Gem?segerichte
:Datum : 11.12.2006
Zutaten: Ü F?R 4 PERSONEN
1 Kilogramm Blumenkohl
500 Gramm Fleischtomaten
0.5 Br?tchen
1 Zwiebel
2 tb ?l
500 Gramm gemischtes
- Hackfleisch
frisch gemahlenen weissen
- Pfeffer
0.5 ts Salz
0.5 ts edels?sses Paprikapulver
1 Ei
50 Gramm Parmesan
2 tb Gehackte Petersilie
2 tb Gehackte Petersilie
F?r die feuerfeste Form
- etwas Butter
dieses Rezept wurde für 4 Personen berechnet!
Sie haben ein besseres Foto fuer dieses Rezept?
Bitte helfen Sie uns und stellen uns dieses zur Verfügung. Wir nennen Sie dann auch in der Quellenangabe
Hier gehts zum Formular um Bilder hochzuladen... |
zum ersten Rezept
100 Rezepte zurückblättern
zurück zum vorherigen Rezept
|
|
|
Shoppingtipp:
Warning: mysql_fetch_array() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /www/htdocs/w00ee70f/rezepte/index.php on line 443
|
|
|
|
|
|
|
|
