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    Toastbrote r?sten und mit etwas Butter bestreichen.
    Zwiebeln in kleine W?rfel schneiden. Restliche Butter erhitzen und Zwiebeln
    darin glasig d?nsten. Tom
    atenp?ree, Salz und Cayennepfeffer hinzuf?gen und die Masse 5 Minuten
    einkochen lassen.
    Sardinen abtropfen lassen und in grobe St?cke zerpfl?cken. Oliven in St?cken
    vom Stein schneiden. Toa
    stbrote mit Tomaten-Zwiebel- Masse bestreichen und mit Sardinen und Oliven
    belegen. K?sescheiben dara
    uflegen und Brote auf ein gerettetes Backblech legen. In den vorgeheizten
    Backofen setzen. E: Mitte.
    T.- 200 C / 8 bis 10 Minuten.
    Mit Basilikum garniert servieren.


    :Stichworte : Sardine, Toast :Notizen (*) : : : Quelle:
    Elektro- und Rezeptkalen
    der 1997 : : der Stadtwerke Bochum :Notizen (**) : :
    : Erfasst von Loth
    ar Sch?fer
    Stichworte: L?nder, Zutaten, Fisch, Deutschland, Nordrhein-Westfalen, Toast,
    Sardinen, :Notizen, (*),
    :, Quelle:, der, (**), Lothar, Sch?fer, Erfa?t, von, Elektro-, und,
    Rezeptkalender, 1997, Stadtwerke
    , Bochum
    :Datum : 11.12.2006

    Zutaten:
    16 sl Toastbrot
    160 g Butter
    400 g Zwiebeln
    800 g Tomatenp?ree
    Salz
    Cayennepfeffer
    8 cn Sardinen ohne Haut und
    - Gr?ten
    (Abtropfgewicht je etwa
    - 108 g)
    200 g Oliven, schwarze
    16 sl Goudak?se
    2 bn Basilikum


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