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    Die Kartoffeln sch?len, waschen und in Scheiben schneiden. Den Speck
    in kleine W?rfel schneiden. Die Kartoffeln auf einem eingefetteten
    Backblech verteilen und mit den Speckw?rfeln bestreuen, pfeffern und
    salzen und im vorgeheizten Backofen bei 180?C etwa 30 - 45 Minuten
    goldgelb backen. Jeder Gast bekommt ein Besteck, das Backblech mit den
    Kartoffeln kommt in die Mitte des Tischs. Dazu passen Apfelkompott,
    gr?ner Salat und Viez oder Apfelschorle. Den Abwasch der Teller hat
    man auch gespart. :)

    :Stichworte: Beilagen
    :Stichworte: Kartoffeln
    :Stichworte: Saarland
    :Erfasser/Name: Peter Hilt-Klein
    :Erfasst am: 4.6.3
    :Datum : 12.12.2006

    Zutaten:
    1.5 kg Kartoffeln
    350 g D?rrfleisch
    Salz
    Pfeffer
    Ü -
    - Meine Oma ;))
    - Gepostet von: Peter
    - Hilt-Klein
    - _berarbeitet f?r Kalorio
    - Erfasst von Peter Hilt-Kle


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