beste-rezepte.de - kostenlose Backrezepte Kochrezepte Cocktailrezeptekostenlose Fischrezepte, Gemüserezepte, Diabetikerrezepte Bookmarks: beste-rezepte.de bei Mister Wong eintragen! beste-rezepte.de bei del.icio.us eintragen! beste-rezepte.de bei taggle.de eintragen! beste-rezepte.de bei reddit.com eintragen! Seite bei furl.net eintragen! Seite bei folkd.com eintragen! Rezepteseite bei linkarena.com eintragen! Rezepteseite bei Google bookmarken diese Seite bei Yahoo bookmarken

zu Favoriten hinzufügen | mithelfen | Rezept einreichen | weiterempfehlen | Restaurantführer | Kochforum | Küchenlexikon | Rezepte Toolbar | Newsletter | Rezepteabo | unsere Rezepte auf Ihrer Website | Küchenshop | Zutatenshop | Weinversand| Google Schaltfläche

Kochrezepte, Rezepte, Cocktailrezepte, Kuchenrezepte, Backrezepte, Grillrezepte, Partyrezepte, Fischrezepte, Diätrezepte, Diabetikerrezepte, Kartoffelrezepte, Nudelrezepte, Rindfleischrezepte, mit Bild, mit Foto, mit Abbildung, mit Photo, kostenlos, gratis, billig, umsonst, geschenkt, Vorspeisen, Salate, Hauptgerichte, Saucen + Marinaden, Suppen + Eintopf, Desserts, Snacks, Backen, Eingemachtes, Weihnachtsrezepte, Weihnachtrezepte, Zubereitung Rezept uvm.
Kochrezepte Backrezepte Fischrezepte Gemüserezepte Diätrezepte Suppenrezepte

Suche:

Zutatenverwertung

Zufallsrezept

Rezepteabo

neues Rezept einreichen

Versicherungsvergleich

Webhosting

Kategorien:
Anmeldung
Benutzername:
Passwort:

registrieren
meine Rezepte
meine Einkaufsliste
Statistik:
Anzahl Rezepte: 7542
Forenbeiträge: 214
Glossareinträge: 1117
Kalorientabelle
BMI-Rechner
E-Nummern Verzeichnis
Impressum

Küchenshop

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Porreegemuese
in meine Rezepte speichern
Zutaten in meine Einkaufsliste speichern

  Porree
dieses Rezept bewerten...
Druckversion
Rezept als Grußkarte versenden
Rezept editieren/ändern/verbessern!

Butterwuerfel kalt stellen. Kalbsfond, Zucker und Salz etwas einkochen
lassen. Porreestangen putzen, waschen, in Stuecke schneiden und
zugedeckt in dem Fond 7-8 Min. duensten. Porree in eine Schuessel geben,
Butterwuerfel in dem leise kochenden Fond schwenken. Mit Zitronensaft,
Salz und Pfeffer wuerzen, mit Basilikumblaettchen mischen und ueber den
Porree giesen.

INNERE WERTE Auch wenn er noch jung ist - seine Inhaltsstoffe sind alle
schon da: Kalium, Calcium, Eisen, Provitamin ae die Vitamine E und C
sowie die Vitamine der B-Gruppe. Dazu, wie bei allen Lauchgewaechsen,
ein hoher Anteil
an Schwefel, der infektionshemmend und schleimloesend
wirkt.

Junger Porree FEINE STANGEN Jetzt ist der Porree jung und zart, noch
nicht das robuste Gemuese, das spaeter die Wintereintoepfe wuerzen wird. Da
macht es Spas, ihn zum Sologemuese zu erklaeren und ihm die Chance zu
geben, allein aufzutreten -ganz ohne seine uebliche Eskorte von Moehren
und Sellerie. So wie in unserem Rezept fuer Porreegemuese (siehe unten).
Jetzt ist aber auch die Zeit, den jungen Porree als Rohkost zu geniesen
- wir moegen ihn fein geschnitten mit aepfeln in Joghurtmayonnaise.
:Datum : 11.12.2006

Zutaten:
80 g Butterwürfel kalt
200 g Kalbsfond
1 ts Zucker
; Salz
4 Junge Porreestangen
1 ts Zitronensaft
Pfeffer & Salz
Basilikumblättchen
Ü -
essen&trinken
NOVEMBER 2oo5
- Erfasst *RK* 17.11.2005 vo
- Karl-Heinz Boller

Sie suchen einen guten Wein zum Essen?

Warning: mysql_fetch_array(): supplied argument is not a valid MySQL result resource in /var/customers/webs/siggi/beste-rezepte/index.php on line 409



dieses Rezept wurde für 1 Person berechnet!

Sie haben ein besseres Foto fuer dieses Rezept?
Bitte helfen Sie uns und stellen uns dieses zur Verfügung. Wir nennen Sie dann auch in der Quellenangabe

Hier gehts zum Formular um Bilder hochzuladen...Backrezepte, Fischrezepte, Cocktailrezepte, Glossar

zum ersten Rezept

100 Rezepte zurückblättern

zurück zum vorherigen Rezept

Saisonkalender:

Soßenrezepte Suppenrezept Kochrecept fisch fleisch schweinerezepte dessertrezepte

copyright by beste-rezepte.de | ein kostenloser Service von Sosu.de - Webdesign Onlineshops Suchmaschinen
Geschichten, Märchen und Sagen... Preisvergleich Portal

Immobilien inserieren | nützliche Verzeichnisse | frequency chart | Teleshopping Shop geprüfter-Onlineshop.de Ihr Link hier? info @ beste-rezepte.de | Profi Reinigungsmittel ||

Elementarschadendeckung Elementarschaden-Versicherung Duftchips Fleckenwunder | Nachfülltinten