beste-rezepte.de - kostenlose Backrezepte Kochrezepte Cocktailrezeptekostenlose Fischrezepte, Gemüserezepte, Diabetikerrezepte Bookmarks: beste-rezepte.de bei Mister Wong eintragen! beste-rezepte.de bei del.icio.us eintragen! beste-rezepte.de bei taggle.de eintragen! beste-rezepte.de bei reddit.com eintragen! Seite bei furl.net eintragen! Seite bei folkd.com eintragen! Rezepteseite bei linkarena.com eintragen! Rezepteseite bei Google bookmarken diese Seite bei Yahoo bookmarken

zu Favoriten hinzufügen | mithelfen | Rezept einreichen | weiterempfehlen | Restaurantführer | Kochforum | Küchenlexikon | Rezepte Toolbar | Newsletter | Rezepteabo | unsere Rezepte auf Ihrer Website | Küchenshop | Zutatenshop | Weinversand| Google Schaltfläche

Kochrezepte, Rezepte, Cocktailrezepte, Kuchenrezepte, Backrezepte, Grillrezepte, Partyrezepte, Fischrezepte, Diätrezepte, Diabetikerrezepte, Kartoffelrezepte, Nudelrezepte, Rindfleischrezepte, mit Bild, mit Foto, mit Abbildung, mit Photo, kostenlos, gratis, billig, umsonst, geschenkt, Vorspeisen, Salate, Hauptgerichte, Saucen + Marinaden, Suppen + Eintopf, Desserts, Snacks, Backen, Eingemachtes, Weihnachtsrezepte, Weihnachtrezepte, Zubereitung Rezept uvm.
Kochrezepte Backrezepte Fischrezepte Gemüserezepte Diätrezepte Suppenrezepte
Suche:
Benutzerdefinierte Suche


  • Zutatenverwertung
  • Zufallsrezept
  • Rezepteabo
  • neues Rezept einreichen

    Versicherungsvergleich

    Webhosting

    		•
    Kategorien:
    Anmeldung
    Benutzername:
    Passwort:

    registrieren
    meine Rezepte
    meine Einkaufsliste
    Statistik:
    Anzahl Rezepte: 7542
    Forenbeiträge: 28
    Glossareinträge: 1106
    Kalorientabelle
    BMI-Rechner
    E-Nummern Verzeichnis
    Impressum

    Küchenshop

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Pariser pfeffersteak
    in meine Rezepte speichern
    Zutaten in meine Einkaufsliste speichern

    		   Fleischgerichte , Innereien
    dieses Rezept bewerten...
    Druckversion
    Rezept als Grußkarte versenden
    Rezept editieren/ändern/verbessern!



    Steaks mit Kuechenkrepp abtupfen. Pfeffer in einem Moerser zerstossen.
    Steaks damit auf beiden Seiten einreiben. Schalotten schaelen und fein
    hacken. Fett in einer Pfanne erhitzen. Die Steaks auf beiden Seiten je
    3 Minuten braten. Mit Salz bestreuen. Cognac darueber giessen und
    anzuenden. Fleisch aus der Pfanne nehmen und warm stellen. Schalotten
    im Bratfett hellgelb anduensten. Mit Wasser aufgiessen. Fleischextrakt
    darin aufloesen und Tomatenmark hineinruehren, mit Worcestersauce
    wuerzen. 2 Minuten koecheln lassen. Die Pfanne vom Feuer nehmen und die
    Kraeuterbutter hineinruehren. Steaks auf einer vorgewaermten Platte
    anrichten. Die Sauce separat reichen.
    :Stichworte : Fleisch, Gew?rz, Pfeffer, Rind, Steak
    :Notizen (*) : Quelle: Was Gro?mutter noch wusste
    : : Gew?rz I
    : : Folge 191, vom 05. April 1998
    : : von Kathrin R?egg und Werner O. Fei?t
    :Notizen (**) : Bearbeitet von Lothar Sch?fer
    :Datum : 11.12.2006

    Zutaten:
    2 tb Pfefferk?rner, wei?e
    2 tb Pfefferk?rner, schwarze
    4 Pimentk?rner,
    4 Filetsteaks (Rind) a 150 g,
    4 Schalotten,
    Butterfett,
    Salz,
    40 ml Cognac,
    3 tb Wasser, hei?es
    1 Msp Fleischextrakt,
    1 tb Tomatenmark,
    2 dr Worcestersauce,
    40 g Kr?uterbutter


    dieses Rezept wurde für 1 Person berechnet!

    Sie haben ein besseres Foto fuer dieses Rezept?
    Bitte helfen Sie uns und stellen uns dieses zur Verfügung. Wir nennen Sie dann auch in der Quellenangabe

    Hier gehts zum Formular um Bilder hochzuladen...Backrezepte, Fischrezepte, Cocktailrezepte, Glossar

    zum ersten Rezept
    100 Rezepte zurückblättern
    zurück zum vorherigen Rezept
    Shoppingtipp:
    Warning: mysql_fetch_array() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /www/htdocs/w00ee70f/rezepte/index.php on line 443



    Weinlexikon
    Weinshop
    Saisonkalender:

    Soßenrezepte Suppenrezept Kochrecept fisch fleisch schweinerezepte dessertrezepte

    copyright by beste-rezepte.de | ein kostenloser Service von Sosu.de - Webdesign Onlineshops Suchmaschinen
    Hochzeitspapeterie Ihre Werbung auf unserer Seite? Wir erstellen gerne ein Angebot: Anfrage an info@beste-rezepte.de

    nützliche Verzeichnisse | frequency chart |geprüfter-Onlineshop.de Ihr Link hier? info @ beste-rezepte.de | letterforus || Gagbag Musikkarten Shop || Einschulungs Shop || Schultüten Basteltüten
    Warning: mysql_fetch_array() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /www/htdocs/w00ee70f/rezepte/index.php on line 596


    Geschenke in Dosen Geschenke in Verpackungsballons - Verpackungsballons Saarbrücken