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    Orientalischer gem?setopf
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    		   Kartoffel- , Gem?segerichte
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    Sesam. zerdr?ckten Ingwer, Anis und in St?cke geschnittene Lauchzwiebeln in
    heissem Butterschmalz and
    ?nsten.

    Blumenkohl und Brokkoli in R?schen teilen, Steckr?ben und M?hren in Scheiben
    schneiden.

    Das vorbereitete Gem?se und die gr?nen Bohnen zu den Gew?rzen geben und kurz
    and?nsten. Br?he zugiess
    en und alles im geschlossenen Topf etwa 20 Min. garen. Mit Salz und Pfeffer
    abschmecken, mit Koriande
    r bestreuen.

    Pro Portion 190 kcal/797 kJ.
    * Quelle: Nach ARD/ZDF 03.04.95 Erfasst: Ulli Fetzer ** Gepostet von Ulli
    Fetzer Date: Wed, 19 Apr 1
    995
    Erfasser: Ulli
    Datum: 01.06.1995
    Stichworte: Gem?se, Frisch, Ingwer, Vegetarisch, P4

    Stichworte: Zutaten, Gem?se, Gew?rze, P4, Vegetarisch, Ingwer, frisch
    :Datum : 11.12.2006

    Zutaten:
    1 tb ungesch?lte Sesamsaat
    2 Cm-St?ck Frischer Ingwer
    1 ts Anispulver; nach Geschmack
    2 Lauchzwiebeln
    30 g Butterschmalz
    0.5 Blumenkohl
    250 g Broccoli
    0.5 Steckr?be
    200 g M?hren; (Karotten)
    100 g Gr?ne Tk-Bohnen
    0.4 l Gem?sebr?he
    Salz
    Wei?er Pfeffer
    0.5 Topf Koriander


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