  Bookmarks:
zu Favoriten hinzufügen | mithelfen | Rezept einreichen | weiterempfehlen | Restaurantführer | Kochforum | Küchenlexikon | Rezepte Toolbar | Newsletter | Rezepteabo | unsere Rezepte auf Ihrer Website | Küchenshop | Zutatenshop | Weinversand| Google Schaltfläche
Kochrezepte, Rezepte, Cocktailrezepte, Kuchenrezepte, Backrezepte, Grillrezepte, Partyrezepte, Fischrezepte, Diätrezepte, Diabetikerrezepte, Kartoffelrezepte, Nudelrezepte, Rindfleischrezepte, mit Bild, mit Foto, mit Abbildung, mit Photo, kostenlos, gratis, billig, umsonst, geschenkt, Vorspeisen, Salate, Hauptgerichte, Saucen + Marinaden, Suppen + Eintopf, Desserts, Snacks, Backen, Eingemachtes, Weihnachtsrezepte, Weihnachtrezepte, Zubereitung Rezept uvm.
 |
|
Nudeln an zitronen-oliven-sauce
in meine Rezepte speichern
Zutaten in meine Einkaufsliste speichern
|
|
Saucen , Teigwaren , Obst
dieses Rezept bewerten...
Druckversion
Rezept als Grußkarte versenden
Rezept editieren/ändern/verbessern!
|
|
 In einer grossen Pfanne zum Garen der Teigwaren reichlich Wasser
aufkochen.
In einer kleineren Pfanne das Oliven?l erhitzen. Die Zwiebel darin
unter Wenden zwei bis drei Minuten glasig d?nsten. Dann den Noilly
Prat dazugiessen und leicht einkochen lassen.
Wenn das Teigwarenkochwasser kocht, etwas Salz beif?gen und die Nudeln
hineingeben. Unter gelegentlichem R?hren bissfest garen.
Gleichzeitig den Rahm, die Zitronenschale und den -saft zur Sauce
geben
und alles nochmals leicht cremig einkochen lassen. Zuletzt die Oliven
untermischen und die Sauce mit Salz sowie Pfeffer abschmecken.
Die Nudeln absch?tten, gut abtropfen lassen und sofort mit der Sauce
mischen. In vorgew?rmte Teller anrichten. Nach Belieben mit etwas
frisch geriebenem Sbrinz oder Parmesan bestreuen.
:Stichworte: Aufbau
:Stichworte: Olive
:Stichworte: Sauce
:Stichworte: Teigwaren
:Stichworte: Zitrone
:Datum : 13.12.2006
Zutaten: 12 Gr?ne Oliven ohne Stein
- in Streifen geschnitten
1 md Zwiebel; fein gehackt
2 tb Oliven?l; Menge anpassen
0.1 l Noilly Prat
0.2 l Rahm
0.5 Zitrone; abgeriebene Schale
2 tb Zitronensaft; Menge
- anpassen
Salz
Schwarzer Pfeffer
250 g Schmale Nudeln z.B.
- Tagliatelle
Ü -ZUM SERVIEREN-
REF
Ü REF
Annemarie Wildeisen, TV
- Erfasst von Rene Gagnaux
Ü -
- Gepostet von: Rene
- Gagnaux
- _berarbeitet f?r Kalorio
dieses Rezept wurde für 4 Personen berechnet!
Sie haben ein besseres Foto fuer dieses Rezept?
Bitte helfen Sie uns und stellen uns dieses zur Verfügung. Wir nennen Sie dann auch in der Quellenangabe
Hier gehts zum Formular um Bilder hochzuladen... |
zum ersten Rezept
100 Rezepte zurückblättern
zurück zum vorherigen Rezept
|
|
|
Shoppingtipp:
Warning: mysql_fetch_array() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /www/htdocs/w00ee70f/rezepte/index.php on line 443
|
|
|
|
|
|
|
|
