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Tee , Info
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 Hallo zusammen, wir benutzen zur Teezubereitung entweder Gold-
Teefilter, bekannter ist so etwas ja von den Kafeefiltern, oder ein
gro?es Teesieb, das zu einer Metallkanne von Bodum geh?rt oder im
Notfall die Papierteefilter mit Einsatz. Teeeier verwenden wir nicht,
da sich der Tee darin nicht entfalten kann. Die Kannen werden mit
hei?em Wasser ausgesp?lt, dann komt der Tee mit Filter oder Sieb in
die Kanne. Schwarzen Tee gie?en wir mit sprudelnd hei?em Wasser auf
und lassen ihn 3 Minuten ziehen. Wir wollen n?mlich meistens wach
werden, schlafen k?nnen wir meistens von alleine. Auf einen Liter
wasser nehmen wir 4 geh?ufte Teel?ffel Tee. Bei Broken-Tee nur 3
L?ffel. Bei gr?nem Tee ist die Sache schwieriger. Das Wasser zum
Aufgie?en darf nicht mehr kochen. Den Tee lassen wir dann etwa 5
Minuten ziehen. Besonders spannend: Vom gr?nen Tee kann man einen
zweiten Aufgu? machen, der dann etwa 10 Minuten ziehen sollte und
kaum Teein enth?lt. Es gibt Leute, die deswegen den ersten Aufgu?
wegsch?tten, welch eine Schande! Wir haben noch eine spezielle
Mischung sch?tzen gelernt. Auf einen Liter nehmen wir ca 4 Teel?ffel
gr?nen Tee (am besten geeignet ist Gunpowder) und die Menge
Nanaminze, die zwischen Zeigefinger, Mittelfinger und Ringfinger
pa?t, etwas kompliziert, aber so wurde es mir in einem Teegesch?ft
erkl?rt, und es hat bei mir auch tats?chlich funktioniert. Der Tee
wird auch mit nicht kochendem Wasser ?bergossen und zieht etwa 5
Minuten. Und jetzt noch was f?r die Drogis unter euch. Ich habe das
Zeug w?hrend der Vorbereitung auf mein Examen sehr sch?tzen gelernt.
Damit bleibt man besser wach als mit Kaffee. Da zu jeder Droge ja
auch das richtige Kultbesteck geh?rt, ben?tigt man in diesem Fall
ein Holzgef??, das so ?hnlich geformt ist wie eine schlanke
Blumenvase mit Hals. Meistens ist es aus Kokosholz. Au?erdem geh?rt
dazu eine Bombilla. Das ist ein Metallrohr, wie ein dicker Strohhalm,
an dessen unterem Ende sich ein Doppelseitiges Sieb, von ca 0,5 cm
Durchmesser befindet. Beides bekommt man in Argentinischen
Gesch?ften. Das Gef?? wird zu dreiviertel mit unger?stetem Mate
gef?llt. Den verbleibenden kleinen Rest f?llt man mit hei?em Wasser
auf. Dazu kommt dann noch ein Teel?ffel Honig. Der Mate ist dann
trinkfertig und wird so lange neu aufgegossen, bis er nicht mehr
schmeckt. Der Tee wird durch die Bombilla getrunken. Das Sieb am
unteren Ende sch?tzt vor dem Teesatz. Wenn es Verstopft, kann man es
?ffnen und s?ubern. Vorsicht, das Zeug geht auf den Kreislauf. Die
Wirkung erfolgt sofort. Berauschende Gr??e aus Hamburg sendet euch
Dagmar
:Stichworte : Getr?nk
:Stichworte : Tee
:Stichworte : Mate
:Stichworte : Info
:Energie : 0 kcal
:Quelle : Kuechentipps
:Quelle : Michael Staib
:Fingerprint : 24447984,-2010101603,Kalorio
:Erfasser : *RK* 25.08.02 von
:Datum : 11.12.2006
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Shoppingtipp:
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