  Bookmarks:
zu Favoriten hinzufügen | mithelfen | Rezept einreichen | weiterempfehlen | Restaurantführer | Kochforum | Küchenlexikon | Rezepte Toolbar | Newsletter | Rezepteabo | unsere Rezepte auf Ihrer Website | Küchenshop | Zutatenshop | Weinversand| Google Schaltfläche
Kochrezepte, Rezepte, Cocktailrezepte, Kuchenrezepte, Backrezepte, Grillrezepte, Partyrezepte, Fischrezepte, Diätrezepte, Diabetikerrezepte, Kartoffelrezepte, Nudelrezepte, Rindfleischrezepte, mit Bild, mit Foto, mit Abbildung, mit Photo, kostenlos, gratis, billig, umsonst, geschenkt, Vorspeisen, Salate, Hauptgerichte, Saucen + Marinaden, Suppen + Eintopf, Desserts, Snacks, Backen, Eingemachtes, Weihnachtsrezepte, Weihnachtrezepte, Zubereitung Rezept uvm.
 |
|
Muskatcreme mit marinierten beeren
in meine Rezepte speichern
Zutaten in meine Einkaufsliste speichern
|
|
Dessert
dieses Rezept bewerten...
Druckversion
Rezept als Grußkarte versenden
Rezept editieren/ändern/verbessern!
|
|
 20 Minuten, einfach Dotter und Zucker ueber einem Wasserbad warm
schlagen, danach mit dem Mixer kalt schlagen, sodass die Masse steif
geschlagen ist.
Geriebene Muskatnuss unterheben. Obers steif schlagen und unterheben,
zuletzt den Weinbrand zugeben. Beeren waschen, mit Staubzucker und
Limettensaft marinieren.
Fuer die Hippenmasse alle Zutaten gut vermengen. Auf ein gut befettetes
Backblech (Rueckseite) die Hippenmasse duenn mit einem Loeffel
kreisrund auftragen. Im heissen Rohr bei 180 ?C in ca. 5 Minuten
goldgelb backen. Die noch weichen Hippen vom Blech loesen und ueber ein
Glas stuelpen und entsprechend formen. Auskuehlen lassen.
Beeren in geeignete Hippen geben und diese mit der Muskatcreme
benetzen.
Getraenk:
Gruener Veltliner Raifel 2003, Weingut Greil, Wuerziger Weisswein
:Datum : 11.12.2006
Zutaten: 3 Eigelb
3 tb Zucker
1 Muskatnuss (fein gerieben)
3 ts Weinbrand
250 ml Schlagobers
Frische Beeren
Limettensaft
Staubzucker
Ü HIPPEN
150 g Glattes Mehl
150 g Zerlassene Butter
150 g Staubzucker
150 g Eiwei?
1 ts Kakaopulver
Fett f?r das Backblech
Fett f?r das Backblech
Ü -
ORF, Frisch gekocht, DI
- 15.2
Sepp Schellhorn, Der
- Seehof,
Sepp Schellhorn, Der
- Seehof,
- Erfasst *RK* 15.02.2005 v
- Heidi Lunzer
Gepostet von: Heidi Lunzer
dieses Rezept wurde für 4 Personen berechnet!
Sie haben ein besseres Foto fuer dieses Rezept?
Bitte helfen Sie uns und stellen uns dieses zur Verfügung. Wir nennen Sie dann auch in der Quellenangabe
Hier gehts zum Formular um Bilder hochzuladen... |
zum ersten Rezept
100 Rezepte zurückblättern
zurück zum vorherigen Rezept
|
|
|
Shoppingtipp:
Warning: mysql_fetch_array() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /www/htdocs/w00ee70f/rezepte/index.php on line 443
|
|
|
|
|
|
|
|
