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    Makkaroni-omelett mit k?se
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    		   Nachtisch , Milchprodukte , Sonstiges
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    Nudeln in Salzwasser zehn bis zw?lf Minuten kochen, abgiessen und
    abtropfen lassen.

    Eier, Sahne, geriebenen K?se, gehackte Kr?uter, Salz und Pfeffer
    verr?hren.

    Speck in feine Streifen schneiden und in einer Pfanne kross braten.
    Nudeln zuf?gen und anbraten. Ei-Sahne angiessen. Alles in der
    geschlossenen Pfanne ca. zw?lf bis f?nfzehn Minuten stocken lassen.

    F?r den Salat Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Zwiebel
    abziehen, fein w?rfeln. Mit -l Essig, Salz, Pfeffer und Zucker
    verr?hren. _ber die Tomaten giessen und mit Schnittlauchr?llchen
    bestreuen.

    :Stichworte: Eierspeise
    :Stichworte: K?se
    :Stichworte: Pikant
    :Stichworte: Teigware
    :Datum : 12.12.2006

    Zutaten:
    Ü F_R DAS OMELETT
    200 g Makkaroni
    Salz
    4 Eier
    100 ml Schlagsahne
    100 g Bel P?se; italienischer
    - Butterk?se
    1 bn Thymian
    1 bn Petersilie
    Pfeffer
    150 g Fr?hst?cksspeck
    2 tb Oliven?l
    Ü -F_R DEN TOMATENSALAT
    750 g Tomaten
    1 Oliven?l
    5 tb Oliven?l
    3 tb Balsamessig
    Zucker
    1 bn Schnittlauch
    Ü REF
    Journal f?r die Frau 17/94
    Vermittelt von R.Gagnaux
    Ü -
    - Gepostet von: Rene
    - Gagnaux
    - _berarbeitet f?r Kalorio


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