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    1. Fr?hst?ck Orangen-M?sli
    150 g Orange (12g Kh)
    20 g Haferflocken (12g Kh)
    150 g Dickmilch, fettarm (6g Kh)
    1 Haseln?sse*, gehackt
    Kaffee o. Tee, S??stoff
    2. Fr?hst?ck Brot, Saftschorle
    30 g Vollkorntoast (12g Kh)
    1 Di?tmargarine
    Frische Kresse
    60 ml Orangensaft (6g Kh)
    frisch gepre?t
    150 ml Mineralwasser
    50 g Vollkornreis (36g Kh)
    1 Fr?hlingszwiebel*
    in Streifen
    100 g Rote Paprikaschote*
    in Streifen
    50 g Austernpilze*; in Streifen
    1 ?l
    Salz + Pfeffer
    Petersilie; gehackt
    60 g Putenschnitzel
    Currypulver
    Paprikapulver
    Salz
    1 ?l
    100 g Gemischte Blattsalate*
    Essig
    Salz
    1 ?l
    Nachmittagsmahlzeit Kiwi
    120 g Kiwi (12g Kh)
    Abendessen Nudeln mit
    -Pilzgem?se
    60 g Vollkornbandnudeln (38g Kh)
    1 Oliven?l
    1/2 Knoblauchzehe; zerdr?ckt
    1 Fr?hlingszwiebel*
    in Ringen
    50 g Austernpilze*; geputzt
    in W?rfeln
    50 g Rote Paprikaschote; W?rfel
    Salz + Pfeffer
    2 Zitronensaft
    Petersilie; gehackt
    Sp?tmahlzeit Paprikabrot
    30 g Vollkorntoast (12g Kh)
    1 Msp. Magerquark*
    50 g Paprikaschote*
    :1.Fr?hst?ck: ca. 30g Kh (235 kcal) :2.Fr?hst?ck: ca. 18g Kh (100 kcal)
    :Mittagessen: ca. 36g Kh (43
    kcal)
    Zubereitung: Reis nach Packungsanweisung garen. Zwiebel, Paprika und Pilze
    in ?l and?nsten, knackig b
    raten. W?rzen und mit Petersilie bestreuen. Putenschnitzel w?rzen und in ?l
    braten. Mit Reis und Pilz
    gem?se anrichten. Dazu gibt's Salat.
    :Nachmittagsmahlzeit: ca. 12g Kh (60 kcal) :Abendessen: ca. 38g Kh (335
    kcal)
    Zubereitung: Nudeln garen. Knoblauch und Zwiebel in ?l and?nsten. Pilze und
    Paprikaschote dazugeben,
    knackig braten. W?rzen, Zitronensaft und Petersilie untermischen. Mit den
    Nudeln vermengen.
    Sp?tmahlzeit: ca. 12g Kh (75 kcal)
    Insgesamt: ca. 1235Kilokalorien, 51g Eiwei?, 41g Fett, 44mg Cholesterin, :
    159g Gesamt-Kh, 146g anzur
    echnende Kh (gut 12Be)
    *nicht anrechnungspflichtige Kh





    :Stichworte : Diabetes, Di?t, M?sli, Nudel, Pute :Notizen (*) : :
    : Quelle: Diab
    etiker Ratgeber erfasst v. Renate Schnapka : : am 09.04.99
    :Notizen (**) : :
    : Gepostet von: Renate Schnapka
    Stichworte: Zutaten, Sonstige Stichworte, Fleisch, Informationen, Nudeln,
    Gefl?gel, Pute, Teigwaren,
    Diabetiker, :Notizen, (*), :, Quelle:, (**), Erfa?t, 09, 04, M?sli, Am, 99,
    Renate, Gepostet, von:, S
    chnapka, v, Di?t, Diabetes
    :Datum : 11.12.2006



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