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    Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
    Hauptspeise: Rinderfilet unter der Austernpilzhaube Dessert: Bananencookies
    an Mandarinenragout
    Zubereitung des Dessert: Bananencookies an Mandarinenragout
    Den Cookie-Teig ausrollen, zu Kreisen ausstechen und im Ofen 10 Min. bei
    180?C backen. Eine Banane ze
    rdr?cken, mit einem Becher Joghurt, Zucker, Zitronensaft und geschlagener
    Sahne verr?hren und mit den
    Cookie-Teig-Pl?tzchen aufschichten. Zucker und Butter karamelisieren, mit
    Calvados abl?schen, mit Sa
    hne auff?llen und die Mandarinenfilets einr?hren. Alles auf einem flachen
    Teller anrichten und mit ei
    nigen Bananenscheiben und Puderzucker garnieren.

    Stichworte:
    :Datum : 11.12.2006

    Zutaten:
    Ü -KOSTEN F?R ZUTATEN DM 17,94-
    4 Schale Austernpilze
    4 Aubergine
    8 Bananen
    4 pk NESTLE Cookie Teig
    4 Gurke
    12 Mandarinen
    4 pk BUITONI Nudeln Tricolore
    600 g Rinderfilet
    400 g Speck durchwachsen
    Ü KOCHDUELL GRUNDAUSSTATTUNG
    - Aus der Fernsehsendung
    - Kochduell Team Tomate
    - Erfasst von: Roland
    - ww.beste-rezepte.de
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