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    Backofen auf 175 Grad vorheizen. Eine eckige Backform (22 x 33
    Zentimeter oder ?hnlich) einfetten. Frischk?se und Zucker mit dem
    Mixer gr?ndlich verr?hren, dann die Eier nach und nach unterr?hren.
    Zuletzt die Bananen einr?hren. Die trockenen Zutaten vermischen und
    in den Teig r?hren, nicht zu sehr schlagen! Masse in die Kuchenform
    geben und etwa 45 Minuten lang backen (St?bchenprobe - an einem
    Holzst?bchen sollten keine Teigreste mehr h?ngen bleiben).
    Mindestens 15 Minuten erkalten lassen und dann in kleine Vierecke
    schneiden.
    :Datum : 11.12.2006

    Zutaten:
    1 c Frischk?se
    2 c Zucker
    4 Eier, verschlagen
    3 Sehr reife Bananen,
    - zerdr?ckt
    0.75 c Kakao
    2 c Mehl
    Je 1/2 TL Salz und
    - Backpulver
    1 pk Vanillezucker
    Ü -
    - www
    - Erfasst *RK* 12.10.06 von
    - Michael Staib


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