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    		   Kuchen , Backwerk , Pralinen
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    Hefe und Zucker in lauwarmem Wasser aufl?sen. Mehl, Salz und Butter
    unterkneten. 40 minuten gehen las
    sen
    In 12 St?cke teilen, jedes zu einer Kugel formen, mit bemehltem Kochl?ffel
    ein Loch in die Mitte bohr
    en.
    Bagels dann eine Minute in kochendes Wasser geben. abtropfen lassen, mit
    Mohn oder Sesam bestreuen.
    Bei 225oC 20 Minuten backen.
    Bagels aufschneiden und belgen - ganu typisch mit lox and schmeer
    (Salatblatt, R?ucherlachs, sahniger
    Frischk?se).

    Stichworte: L?nder, US? Nordamerika, Amerika
    :Datum : 11.12.2006

    Zutaten:
    6.7 g Hefe
    0.33 pn Zucker
    0.1 l Lauwarmes Wasser
    133 g Mehl
    0.7 ts Salz
    Ü -ZUM BESTREUEN-
    Mohn
    Sesam
    Salatbl?tter
    R?ucherlachs
    Sahniger Frischk?se
    - konvertiert & angepasst
    - K.-H. Boller
    - Bollerix@s
    - am 11. NOV. 1996 aus:
    - am 11. NOV. 1996 aus:
    - freundin
    16.7 g Butter


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