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Krabbent?rmchen
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Gem?se , Milchprodukte , Fisch
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 Mit der weichen Butter eine Kaffeetasse ausfetten. Dann die Eier mit
der Sahne verquirlen. Danach dann die ausgefettete Tasse mit den
Krabben, dem klein geschnittenen Schnittlauch und den verquirlten
Eiern
bef?llen.
Die Tomaten halbieren, mit Salz, Pfeffer, Essig und -l marinieren.
Wer hat, kann etwas Basilikum hinzuf?gen. Zum Schluss etwas
geraspelten K?se untermengen.
Brotscheibe in zwei Ecken halbieren und in der Pfanne kurz knusprig
anbraten.
Die Tasse mit der Ei-Krabbenf?llung in die Mikrowelle stellen und etwa
20 - 30 Sekunden bei 800 Watt stocken lassen. Kurz kontrollieren.
Falls
noch zu fl?ssig, die Garzeit verl?ngern.
Das Krabbent?rmchen mittig auf einen vorgew?rmten Teller st?rzen.
Die marinierten Cherrytomaten um das T?rmchen verteilen und die
gebratenen Brotecken anlegen.
:Stichworte: Gem?se
:Stichworte: K?se
:Stichworte: Krustentier
:Stichworte: Nordseekrabbe
:Erfasser/Name: Norbert Hylla-Grahl
:Erfasst am: 21.10.2004
:Datum : 12.12.2006
Zutaten: 2 Eier
20 ml S??e Sahne
30 g Gepulte Nordseekrabben
3 g Schnittlauch
5 g Weiche Butter
5 Cherrytomaten
1 Scheib. Schwarzbrot
1 pn Salz, Pfeffer
Etwas Essig
Etwas -l
Etwas Geraspelter K?se
Ü -
- NDR
- Schleswig-Holstein Magazin
- Koch: Andreas Koziolek
- Koch: Andreas Koziolek
- aus Flensburg
- Gepostet von: Norbert
- Hylla-Grahl
- _berarbeitet f?r Kalorio
- Erfasst von Norbert Hylla-
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