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    Das Fleisch in ca. 2cm dicke W?rfel schneiden Alle Zutaten, ausser Margarine
    , zur Marinade mischen D
    s Fleisch in der Marinade mindestens 30 Min. ziehen lassen Backblech mit
    Margarine fetten und das Fle
    isch drauflegen. Bei 225 Grad im Ofen gar backen Zwischendurch immer wieder
    mal mit Marinade bepinsel
    n.
    ** Aus der Rezeptsammlung von Andreas Kohout vom 04.12.1993
    Erfasser: Andreas
    Datum: 29.03.1994
    Stichworte: Andreas, Schweinefleisch, Gegrilltes

    Stichworte: Zutaten, Zubereitungsart, Fleisch, Grillen, Schwein,
    Schweinefleisch, Andreas, Gegrilltes
    :Datum : 11.12.2006

    Zutaten:
    1 kg Schweinefleisch
    3 tb ?l
    1 grosse, feingehackte
    - Zwiebel
    2 feingehackte Knoblauchzehen
    1 fingerl?nge gesch?lte
    u. feingehackte
    - Ingwerwurzel
    4 tb s?sse Sojasauce (kecap
    - manis)
    1 tb Brauner Zucker
    Saft von 1 Zitrone
    2 ts Tomatenmark
    Pfeffer
    Margarine
    Margarine


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