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    Sellerie putzen und 1/2 cm grosse St?cke schneiden. Avocados aufschneiden,
    Stein entfernen und das Fr
    uchtfleisch in W?rfel schneiden. Melone entkernen, Fruchtfleisch w?rfeln.
    Zwiebel sch?len, in Ringe s
    chneiden. Eisbergsalat waschen und in mundgerechte St?cke zerpfl?cken.

    Alles locker mischen. Ketchup, Essig, ?l, Sauerrahm, Zucker und Gew?rze gut
    verr?hren und ?ber den Sa
    lat giessen.
    * Quelle: -Nach S?dwest-Text/13.04.96 Kathrin R?egg und Werner O. Feisst
    Exotisches Gem?se Erfasst:
    Ulli Fetzer
    Erfasser: Ulli
    Datum: 12.07.1996
    Stichworte: Salat, Kalt, Avocado, Melone, Sellerie, P4

    Stichworte: Zutaten, Men?folge, Fr?chte, Gem?se, Salat, Avocado, P4,
    Sellerie, Kalt, Melone
    :Datum : 11.12.2006

    Zutaten:
    1 Honigmelone
    2 Avocados
    250 g Staudensellerie
    1 sm Eisbergsalat
    2 sm Zwiebeln
    2 tb Tomatenketchup
    2 tb Essig
    2 tb ?l
    150 ml Sauerrahm
    Salz, Pfeffer
    1 pn Zucker


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