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    Butter o. Margarine sahnig r?hren. Nach und nach Zucker
    Vanillezucker, und die ganzen Eier (nat?rlich ohne Schale),
    Salz und das mit dem Backpulver gesiebte Mehlgemisch abwechselnd
    mit der Milch dazur?hren, schliesslich Rum, das feingeschnittene
    Zitronat und die in etwas Mehl gew?lzten Sultaninen und
    Korinthen. Der Teig darf nicht fliessen, sondern muss reissen. Eine
    Kastenform einfetten, mit Papier auslegen und mit dem Teig
    f?llen. Bei m?ssiger (ca. 175 Grad) Hitze etwa 1/4 Std. backen.

    K?nigskuchen h?lt sich lange frisch und wird am besten einige
    Tage vor dem Verbrauch gebacken.

    ** Gepostet von Dieter Lessmann
    Date: Sat, 22 Oct 1994

    Erfasser: Dieter

    Datum: 30.11.1994

    Stichworte: Kuchen

    :Stichworte: Kuchen
    :Stichworte: Geb?ck
    :Stichworte: Pralinen
    :Datum : 12.12.2006

    Zutaten:
    250 g Butter oder Margarine
    200 g Zucker
    1 Pk. Vanillezucker
    4 Eier
    eine Prise Salz
    350 g Mehl
    150 g St?rkemehl
    1 Pk. Backpulver
    0.12 l Milch (gut)
    4 tb Rum
    40 g Zitronat
    125 g Sultaninen
    125 g Korinthen
    Ü -


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