beste-rezepte.de - kostenlose Backrezepte Kochrezepte Cocktailrezeptekostenlose Fischrezepte, Gemüserezepte, Diabetikerrezepte Bookmarks: beste-rezepte.de bei Mister Wong eintragen! beste-rezepte.de bei del.icio.us eintragen! beste-rezepte.de bei taggle.de eintragen! beste-rezepte.de bei reddit.com eintragen! Seite bei furl.net eintragen! Seite bei folkd.com eintragen! Rezepteseite bei linkarena.com eintragen! Rezepteseite bei Google bookmarken diese Seite bei Yahoo bookmarken

zu Favoriten hinzufügen | mithelfen | Rezept einreichen | weiterempfehlen | Restaurantführer | Kochforum | Küchenlexikon | Rezepte Toolbar | Newsletter | Rezepteabo | unsere Rezepte auf Ihrer Website | Küchenshop | Zutatenshop | Weinversand| Google Schaltfläche

Kochrezepte, Rezepte, Cocktailrezepte, Kuchenrezepte, Backrezepte, Grillrezepte, Partyrezepte, Fischrezepte, Diätrezepte, Diabetikerrezepte, Kartoffelrezepte, Nudelrezepte, Rindfleischrezepte, mit Bild, mit Foto, mit Abbildung, mit Photo, kostenlos, gratis, billig, umsonst, geschenkt, Vorspeisen, Salate, Hauptgerichte, Saucen + Marinaden, Suppen + Eintopf, Desserts, Snacks, Backen, Eingemachtes, Weihnachtsrezepte, Weihnachtrezepte, Zubereitung Rezept uvm.
Kochrezepte Backrezepte Fischrezepte Gemüserezepte Diätrezepte Suppenrezepte

Suche:
Benutzerdefinierte Suche


  • Zutatenverwertung
  • Zufallsrezept
  • Rezepteabo
  • neues Rezept einreichen

    Versicherungsvergleich

    Webhosting

  • Kategorien:
    Anmeldung
    Benutzername:
    Passwort:

    registrieren
    meine Rezepte
    meine Einkaufsliste
    Statistik:
    Anzahl Rezepte: 7542
    Forenbeiträge: 28
    Glossareinträge: 1106
    Kalorientabelle
    BMI-Rechner
    E-Nummern Verzeichnis
    Impressum

    Küchenshop

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     


    11.04.57 mock-turtle-soup (falsche schildkroetensuppe)
    in meine Rezepte speichern
    Zutaten in meine Einkaufsliste speichern

      Suppe , Kalb , Wein , Pilz
    dieses Rezept bewerten...
    Druckversion
    Rezept als Grußkarte versenden
    Rezept editieren/ändern/verbessern!



    Blanchierten Kalbskopf mit Wasser bedeckt aufsetzen, die gespickte
    Zwiebel sowie etwas Salz beifuegen, alles zum Kochen bringen und 1 1/
    2 Std. sieden.

    Dann das Fett erhitzen, Kalbsknochen und Roestgemuese darin braeunen,
    Tomatenpueree dazugeben, mitroesten und mit Mehl bestaeuben. Wenn
    das Mehl Farbe angenommen hat, Weisswein, 3/4 l Wasser sowie den
    Fond des inzwischen gegarten Kalbskopfes dazugiessen und alles
    langsam kochen lassen. Gewuerze im Beutelchen dazugeben und nach 40
    Min. Kochzeit die Suppe passieren. Die Champignonscheibchen und den
    in Wuerfel geschnittenen Kalbskopf hinzufuegen und die Suppe mit
    Madeira, Cognac und Cayenne geschmacklich ergaenzen.
    :Datum : 11.12.2006

    Zutaten:
    150 g Kalbskopf, entbeint
    1 sm Gespickte Zwiebel
    60 g Fett
    400 g Kalbsknochen
    100 g Roestgemuese
    1 tb Tomatenpueree
    40 g Mehl
    100 ml Weisswein
    3 tb Madeira
    1 tb Cognac
    50 g Champignonscheiben, gekocht
    Thymian
    Majoran
    Salbei
    Basilikum
    Basilikum
    Pfeffer
    Salz
    Cayenne nach Geschmack
    Ü ERFASST VON-
    - Micha Eppendorf
    - 20.01.2000
    Ü -
    - Klinger Die Hotel- und
    - Restaurationskueche
    - Pfanneberg


    dieses Rezept wurde für 4 Personen berechnet!

    Sie haben ein besseres Foto fuer dieses Rezept?
    Bitte helfen Sie uns und stellen uns dieses zur Verfügung. Wir nennen Sie dann auch in der Quellenangabe

    Hier gehts zum Formular um Bilder hochzuladen...Backrezepte, Fischrezepte, Cocktailrezepte, Glossar

    zum ersten Rezept

    100 Rezepte zurückblättern

    zurück zum vorherigen Rezept


    Shoppingtipp:
    Warning: mysql_fetch_array() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /www/htdocs/w00ee70f/rezepte/index.php on line 443





    Saisonkalender:

    Soßenrezepte Suppenrezept Kochrecept fisch fleisch schweinerezepte dessertrezepte

    copyright by beste-rezepte.de | ein kostenloser Service von Sosu.de - Webdesign Onlineshops Suchmaschinen
    Hochzeitspapeterie Ihre Werbung auf unserer Seite? Wir erstellen gerne ein Angebot: Anfrage an info@beste-rezepte.de

    nützliche Verzeichnisse | frequency chart |geprüfter-Onlineshop.de Ihr Link hier? info @ beste-rezepte.de | letterforus || Gagbag Musikkarten Shop || Einschulungs Shop || Schultüten Basteltüten
    Warning: mysql_fetch_array() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /www/htdocs/w00ee70f/rezepte/index.php on line 596


    Geschenke in Dosen Geschenke in Verpackungsballons - Verpackungsballons Saarbrücken