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    		   Vorspeisen , Suppen
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    Zubereitung: Die harten Bl?tter der Artischocke entfernen, Stacheln
    abschneiden, vom Stiel ca. 3 cm ?
    briglassen. Wasser und Zitronensaft mischen und die Artischocken darin
    waschen. Die Bl?tter etwas spr
    eizen und die Semmelbr?sel hineinstreuen. Ins ausgeh?lte Herz fein gehackte
    Petersilie, Pfeffer, Salz
    , Pfefferminze und die Sardellenringe geben. Dicht ?bereinander (Stiel nach
    oben) in einen Kochtopf l
    egen und mit wenig Wasser und viel ?l begiessen. * Leider konnte ich das
    Wort nicht lesen. Sardellen
    scheint zu stimmen. Mit den Ringen bin ich mir da nicht so sicher. Falls es
    also keine Sardellenringe
    ** gibt, ?berlegt euch was es sonst sein k?nnte. ** Ich m?chte mal annehmen,
    in KRDs Rezept werden di
    e Sardellen ben?tigt, die ringf?rmig um eine Kaper gelegt in ?l eingelegt in
    kleinen Glasr?hrchen zum
    Verkauf stehen. KRD@HOT.ZER
    ** From: Horst_Barteldrees@f4207.n243.z2.fido.sub.org Date: Sun, 22 May 1994
    Newsgroups: fido.ger.koc
    hen
    Erfasser: Horst
    Datum: 10.06.1994
    Stichworte: Vorspeise, P4

    Stichworte: Men?folge, P4, Vorspeise
    :Datum : 11.12.2006

    Zutaten:
    4 Artischocken
    Saft einer Zitrone
    2 tb Semmelbr?sel
    Pfefferminze
    2 Sardellenringe*
    Petersilie
    Pfeffer
    Salz


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