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    		   Gem?se , Vorspeise
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    Die Stiele der Artischocken abbrechen, so dass die Haare mit
    herausgezogen werden. Das obere Drittel der Artischocken mit einem
    Messer abschneiden und die Schnittfl?chen mit einer halbierten
    Zitronen einreiben.

    Die Artischocken mit der Zitrone in reichlich kochendes Salzwasser
    geben und 20 Minuten kochen lassen. Abtropfen und mit den Dips
    servieren.

    Tipp:

    Wenn sich die Artischockenbl?tter leicht l?sen lassen, ist die
    Artischocke gar.

    :Stichworte: Gem?se
    :Stichworte: Vorspeise
    :Erfasser/Name: Ilka Spiess
    :Erfasst am: 3.9.2004
    :Datum : 12.12.2006

    Zutaten:
    8 Artischocken, ? 250 g
    1 Zitrone
    Salz
    Ü -
    - Gepostet von: Ilka Spiess
    - _berarbeitet f?r Kalorio
    - Erfasst von Ilka Spiess


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