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    1. Mango sch?len, Fruchtfleisch vom Stein schneiden, fein w?rfeln
    und unter den Joghurt heben.

    2. Mangospalten abtropfen lassen. Mit Joghurt, Zitronensaft, Honig,
    Vanillemark und der H?lfte der Safranf?den p?rieren. Kalt stellen.

    3. Pistazien hacken und mit den restlichen Safranf?den ?ber den
    Joghurt streuen. Eiskalt servieren.

    L?sst sich vorbereiten

    : N?hrwerte: Fett in g: 9, Kohlenhydrate in g: 38, kcal: 274
    : Zubereitungszeit: 10 min
    :Datum : 11.12.2006

    Zutaten:
    1 cn Mangospalten (425 g EW);
    - oder Fruchtfleisch von
    - 2 reifen Mangos in
    - Spalten
    600 g Vollmilchjoghurt
    2 tb Zitronensaft
    1 tb (-2) Fl?ssiger Honig
    1 Vanilleschote; das Mark
    2 pn Safranf?den
    1 Reife Mango
    20 g Pistazien
    Ü -
    - Sch?ner Essen Juni 1999
    - Erfasst *RK* 24.06.02 von


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