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    F?r das W?rz?l ?l, Paprika und Salz verr?hren. Chilischoten putzen und
    entkernen, fein hacken und unt
    er das ?l r?hren. H?hnchen waschen, trockentupfen und in 12-14 Teile teilen.
    Teile mit der Haut nach
    oben auf die Fettpfanne legen und mit dem W?rz?l bestreichen. Im heissen
    Backofen bei 200?C 30-35 Min
    uten braten. Dabei von Zeit zu Zeit mit dem W?rz?l bestreichen. Dazu roh
    gebratene Kartoffeln und ein
    gemischter Salat.

    Stichworte:
    :Datum : 11.12.2006

    Zutaten:
    1 H?hnchen (ca. 1,2 kg)
    6 tb Oliven?l
    1 tb Edels?ss-Paprika
    3 rote Chilischoten
    1 ts Salz
    - kochen & geniessen 8/96
    - erfasst von Petra Holzapfe


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