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Aprikosen-k?sekuchen mit pistazien
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Obst , Backen , Sonstiges
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 Weiches Fett in eine Sch?ssel geben. Vanillezucker, Zucker, Eier,
St?rke, Mehl, Backpulver, Salz und Milch daraufgeben und alles mit dem
Handr?hrer auf h?chster Stufe gut verr?hren: Gesamtr?hrdauer ca. 2
Minuten.
Den Teig gleichm?ssig auf ein gut gefettetes Backblech streichen und
im vorgeheizten Backofen bei 175oC ca. 15 Minuten vorbacken. F?r den
Belag Fett, Zucker, Vanillinzucker, Eier, Quark, St?rke und Backpulver
in eine Sch?ssel geben und ebenfalls auf h?chster Stufe gut
verr?hren. Die Quarkmasse auf den vorgebackenen Kuchen streichen.
Aprikosen mit der Schnittfl?che nach oben drauflegen.
Gehackte Pistazienkerne in die -ffnungen geben und den Kuchen in ca.
45 Minuten fertigbacken. Aprikosenkonfit?re mit Wasser glattr?hren
und den noch warmen Kuchen damit bestreichen.
:Stichworte: Fr?chte
:Stichworte: Kuchen
:Stichworte: Quark
:Erfasser/Name: online.de
:Datum : 12.12.2006
Zutaten: Ü -TEIG
175 g Butter
150 g Zucker
3 Eier
75 g Speisest?rke
200 g Mehl
1 ts Backpulver, gestrichen
1 pn Salz
2 Milch
Ü -BELAG-
150 g Butter
100 g Zucker
2 Eier
750 g Magerquark
100 g Backpulver, gestrichen
1 ts Backpulver, gestrichen
20 Aprikosenh?lften frisch
- oder ged?nstet
50 g Pistazienkerne
Ü ZUM BESTREICHEN
3 Aprikosenkonfit?re
1 Wasser
Ü -
- ? erfasst von Petra
- Holzapfel
- Gepostet von: Petra
- Holzapfel
- Email:
- Helmutu.Petra.Holzapfel@t-
- _berarbeitet f?r Kalorio
- Erfasst von online.de
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