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    Aprikosendrink mit kefir, kiwi und johannisbeeren
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    		   Milchprodukte , Obst
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    Vorbereitung:

    In Aprikosen oben einen Kreuzschnitt machen, kurz ins sprudelnd heisse
    Wasser tauchen, die Haut abziehen, Fr?chte halbieren und entsteinen.

    Kiwi sch?len, in Scheiben zerteilen und seitw?rts etwas einschneiden.
    Johannisbeeren waschen und gut abtropfen lassen.

    Zubereitung:

    Aprikosen in den Mixer geben, mit Aprikosensaft und Kefir auff?llen.
    Honig, Limettensaft, Kokossirup zugeben und alles gut aufmixen (an
    ganz
    heissen Tagen etwas zerstossenes Eis zugeben).

    Anrichten:

    In Cocktailgl?ser abf?llen, mit Himbeersirup betr?ufeln, mit
    Zahnstocher ein Muster ziehen. Kiwis und Johannisbeeren an den
    Glasrand
    stecken und mit Minze garnieren.

    :Stichworte: Drink
    :Stichworte: Kefir
    :Stichworte: Obst
    :Stichworte: Obstsaft
    :Erfasser/Name: Barbara Langer
    :Erfasst am: 16.8.4
    :Datum : 12.12.2006

    Zutaten:
    8 Aprikosen
    200 ml Aprikosensaft
    200 ml Kefir
    0.5 tb Honig
    1 tb Limettensaft
    2 tb Kokossirup
    0.5 Kiwi
    0.5 tb Himbeersirup
    4 Johannisbeertr?ubchen
    Minze
    Ü -
    - im ZDF
    - Gepostet von: Barbara
    - Langer
    - Erfasst von Barbara Langer
    - Erfasst von Barbara Langer


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