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    Georgis k?seteller
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    		   Backen , Milchprodukte
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    Den Backofengrill heizen. Die K?sesorten reiben. Feuerfeste F?rmchen
    mit Butter einfetten, in jede eine Schinkenscheibe legen und darauf
    jeweils eine Weissbrotscheibe.

    Das Brot mit dem Wein betr?ufeln, es soll sich sch?n voll saugen.

    Die K?sesorten vermischen und auf die Brote verteilen.

    Die Eier verkleppern, mit Paprika, Pfeffer und Muskatnuss w?rzen und
    ?ber den K?se giessen. Mit den Butterfl?ckchen belegen und unter dem
    Grill 4 Minuten gratinieren.

    :Stichworte: Brot
    :Stichworte: Imbiss
    :Stichworte: K?se
    :Erfasser/Name: Ilka Spiess
    :Erfasst am: 27.2.2004
    :Datum : 12.12.2006

    Zutaten:
    120 g Emmentaler
    120 g Gruyere
    120 g Appenzeller
    4 Scheib. Schinken, gekocht
    4 Scheib. Wei?brot
    200 ml Wei?wein
    4 Eier
    1 ts Paprikapulver, edels??
    Pfeffer, frisch gemahlen
    Muskatnuss, frisch gerieben
    Butterfl?ckchen
    Ü -
    - Maria Sebaldt bei
    - Alfredissimo
    - _berarbeitet f?r Kalorio
    - _berarbeitet f?r Kalorio
    - Erfasst von Ilka Spiess


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