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    Apfel-puddingkuchen, beschwipst
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    		   Obst , Backen
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    Die Rosinen weichen Sie mindestens 1 Tag in einem verschliessbaren
    Glas
    (Marmeladenglas) im Rum ein.

    Bereiten Sie den M?rbeteig nach dem Grundrezept und bedecken den Boden
    einer Springform damit. Das Ei trennen Sie, kochen den Sahnepudding
    nach Vorschrift auf der Packung mit dem Eigelb. Das Eiweiss schlagen
    Sie steif und heben es ganz zum Schluss aber nicht ganz glatt unter
    den
    fertigen Sahnepudding. Lassen Sie diesen ein wenig ausk?hlen.

    In dieser Zeit sch?len Sie die -pfel, entfernen das Kerngeh?use und
    schneiden sie in Spalten oder St?cke. Lassen Sie die Rumrosinen
    abtropfen. Belegen Sie den M?rbeteig mit den Apfelst?cken und
    Rumrosinen, streuen den Zimt dar?ber, f?llen den Sahnepudding darauf
    und backen den Kuchen bei 180 Grad etwa 60 Minuten. Sobald die Spitzen
    anfangen sich braun zu f?rben decken Sie bitte Alufolie dar?ber.

    :Stichworte: Apfel
    :Stichworte: Backen
    :Stichworte: Kuchen
    :Stichworte: M?rbeteig
    :Erfasser/Name: Barbara Furthm?ller
    :Erfasst am: 13.8.3
    :Datum : 12.12.2006

    Zutaten:
    5 S??rliche -pfel
    100 g Rosinen
    1 Ei
    125 ml Rum
    1 ts Zimt
    Zutaten f?r 1 Pkt
    - Sahnepudding
    Und Zutaten f?r M?rbeteig
    Ü -
    - K?che & Genu?
    - Von: Edith Weber
    - Gepostet von:
    - Barbara_Furthm????ller
    - _berarbeitet f?r Kalorio


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