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    Gefl?gelfilet kleinschneiden, mit einem Hauch Chinagew?rz in der Pfanne kurz
    braten.
    Ananassaft abgie?en und -st?cke abtropfen lassen. Zwiebel ganz klein hacken,
    ?pfel entkernen und sch?
    len und mit geputztem Staudensellerie kleinschneide
    Bratgut und Zutaten mit der Sahne/Mayonnaise-Sauce mischen und mit etwas
    Curry und einigen Spritzern
    Zitronensaft abschmecken. Wenn gew?nscht, kann auch noch die
    kleingeschnittene Banane beigef?gt werde
    n. :Quelle : Videotext: ARD/ZDF, 02.01.1999 :Erfasser : Frank
    Dingler

    Stichworte: Zutaten, Fr?chte
    :Datum : 11.12.2006

    Zutaten:
    2400 g H?hnchen-/Putenbrustfilet
    4 Sellerie
    8 ?pfel, Golden Delicious
    8 ?pfel, Granny Smith
    4 sm Dose Ananas in St?cken
    4 pk Sahne oder Schmand
    4 sm Zwiebel
    4 Banane; evtl.
    12 tb Mayonnaise
    4 ts milder Senf
    4 ts Currypulver
    4 pn Chinagew?rz
    Zitronensaft


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